沒有就少一味!盤點5部用食物提味的電影
2017/04/21 電影專題 食物在電影裡總有替劇情添加的重要味道,少了,「看」起來什麼都不對。隨結合美食與愛情的新片《喜歡你》上映,開眼盤點可能會令你食指大動、或是腸胃戰慄的5部電影,讓你看看食物如何讓它們在影史留名,別有一番風味!
2017/04/21 電影專題 食物在電影裡總有替劇情添加的重要味道,少了,「看」起來什麼都不對。隨結合美食與愛情的新片《喜歡你》上映,開眼盤點可能會令你食指大動、或是腸胃戰慄的5部電影,讓你看看食物如何讓它們在影史留名,別有一番風味!
2015/09/24 藍祖蔚專欄 《與電影握手:藍祖蔚的藍色電影夢》這本書,是我2015年的第一張成績單,或許也說明了部落格不再能每天發稿的忙碌狀況,不過,我可是念茲在茲,努力要寫下每一部電影的觀影心得,請大家再等等。
2015/05/14 藍祖蔚專欄 我的母親......誰沒寫過這樣的文章?誰沒動過這樣的寫作念頭?問題在於你的文章能有多少共鳴?又能有多少專屬自家的秀異特質?
2014/03/13 達人影評 一場葬禮,讓分散各地的家人團聚,大夥一邊舔舐新傷口,一邊剝開舊傷疤,一個又一個埋藏多年的秘密連環爆,每個家庭成員都被炸的體無完膚.....。
2013/12/12 人物專題 葉如芬認為台灣題材,需要再多元一點,除了自身的經驗,稍微再想遠一點,電影是一個想像的行業……
2013/11/21 電影專題 我電影拍得多好,也沒有你們想像得那麼好。所以我覺得電影最好的不是在做一個表達、告訴你一個故事,而是你在觀眾心裡激起了什麼,我覺得這個比較重要。
2013/03/01 達人影評 由李安執導的《少年Pi的奇幻漂流》甫榮獲奧斯卡最佳導演等4項大獎的殊榮,回首李安的導演生涯,即是以《推手》、《囍宴》、《飲食男女》之「父親三部曲」嶄露頭角,尤其《囍宴》當年即入圍奧斯卡最佳外語片,開啟他悠遊於中西文化、商業與藝術兼具的創作之路。
2012/11/22 大牌檔 李安將於3D史詩鉅作《少年PI的奇幻漂流》中,締造電影國度新里程碑!世界蒼穹如臨眼前,帶領觀眾航向前所未有的美妙生命奇蹟之旅。
2012/11/22 CoverStory 若論李安的電影風格,我會說「溫柔」。雖然掌鏡攝影的人另有攝影,但透過他的眼,總讓我們感受到他對每個不同角色人生的溫柔,對角色境遇深深的認同,並將他的體悟,以細微的運鏡,流瀉而出。
2012/04/05 大牌檔 演藝生涯近20年,趙文瑄演過許多受到觀眾喜愛的角色,然而最為人熟知的還是他五度扮演中華民國國父孫中山,從《宋家皇朝》、《孫中山》、《夜明》到本週上映的《1911-辛亥革命》,趙文瑄與李冰冰一同重現「廣州起義」「武昌起義」等歷史
2012/03/29 人物專題 徐老闆說一旦決定要幫助一個導演就是得義無反顧,每個創作者有自己的藝術堅持,要不斷的溝通才能了解他的特質。「對不起,這個錯應該是我犯的,我欠你半部電影」自省之後,徐老闆往往會跟導演這樣坦白。
2012/03/22 達人影評 電影的故事簡單通俗、劇情流暢動人,猶如畫面中呈現出來的蔬食料理那樣清新、自然,是一部使人感到舒服的電影。此外,藉由蔬食的譬喻展現編導的巧思,將早已司空見慣的愛情故事說出新意。
2012/03/22 人物專題 耗資兩千萬人民幣拍攝的《飲食男女2》,邀請知名美食評論家梁幼祥擔任飲食顧問,還請到在汐止山上開餐廳、個性十分低調的林老師端出獨門菜色「蓮花盅」,上菜時,蓮花栩栩如生綻放,令人嘖嘖稱奇。
2011/10/13 達人影評 除了歷數奈傑史萊特的家庭飲食記憶,《吐司:敬!美味人生》也是對英國60年代大眾飲食記憶的懷舊之旅。
2010/08/05 素人影評 這或許是一齣外國版的《飲食男女》——也許不,而是混合版的《茶泡飯之味》,或者更接近於改良版的《天下第一味》——親情與味蕾之糾葛,愛與食欲大跳雙人探戈,兼及家庭劇必然降臨之要命抉擇與苦惱,最終佐以大團圓淚水,從中夾雜一絲絲秋日憂懷的感慨:「啊,這就是人生吶。」
2009/04/10 藍祖蔚專欄 演戲成精的金燕玲,在《蘋果》中只有半齣好戲可演,實在可惜。
2007/10/13 藍祖蔚專欄 《色,戒》劇本亦是如此,張愛玲的原著就是淡淡幾筆,隱諱得很,張愛玲眼在制高點,心則在人間,她的文字帶著一股悠悠仙氣,讓人打不到摸不著,也像一縷精魂,沒有起沒有落,沒有句號與逗點,精煉至極,其實她是挑剔自己到沒有人可以再挑剔她的地步,我們隨著文字底閃爍的光芒下探,才發覺那麼短短一篇小說竟然黑到深不見底……
2007/09/15 藍祖蔚專欄 李安在威尼斯影展頒獎典禮上提到他和柏格曼相遇的往事,真情感人,那是一位電影青年面對大師的景仰心情,也說出了一位電影愛好者因為曾受到前輩大師啟蒙,飲水思源,脫口而出的真心話。
2007/09/15 Cover Stor 李安每拍一部電影,都創造了電影新疆界,不過他本身從小到大,對拍電影理想永不堅持和不放棄,則創造了真實人生的傳奇,他和妻子林惠嘉從患難中一路扶持的真摯情感,也讓人羨慕不已。
2007/09/15 Cover Stor 李安,同樣也被稱為「台灣之光」,只要有影展提名,不論得獎與否,必定使用大版面報導他的新聞。的確,李安就像是一個在好萊塢大聯盟打球的勝投王,還不時會回到國內的球隊幫忙打打世界盃。
2007/06/09 藍祖蔚專欄 電影需要宣傳,需要造勢,這是人所周知的常識,但是怎樣的宣傳才算成功?怎樣的宣傳才能吸聚目光,創造熱度或票房?卻未必是行銷專家都能夠事先預測得到的。好萊塢新電影《驚奇4超人:銀色衝浪手現身》最近就印鑄了四萬枚二毛五硬幣,正面依舊是美國國父華盛頓的側面肖像,背面則成了銀色衝浪手凌空飛行的英姿,另外還加附了電影官網網址…
2005/02/05 藍祖蔚專欄 「飲食男女,人之大倫」,一點沒錯,而且人們總是先飲食,再男女,肚皮飽了之後,苦餓之感沒了,才有空去想其他層級的欲望,才會去張羅男女世界的點點滴滴。