跟著電影學做菜,6道家常味輕鬆做
2015/04/30 CoverStory 有時,菜不需要多麼的費工夫,最重要的是做菜的用心和對食材的講究,一道簡單的家常菜,常常就教人天天吃也不膩,而且更展現平凡滋味裡的不平凡……。
2015/04/30 CoverStory 有時,菜不需要多麼的費工夫,最重要的是做菜的用心和對食材的講究,一道簡單的家常菜,常常就教人天天吃也不膩,而且更展現平凡滋味裡的不平凡……。
2015/04/09 達人影評 強法夫洛反普歸真拍攝了這樣以美食烹飪為題材的電影,讓人見識到他在電影之路上,仍然不忘他對電影的熱愛,而非追求娛樂性或票房的目的,如此勵志又穿透性十足的劇情片,講述了一位熱愛廚藝的落難主廚,如何東山再起,同時在過程中找到與他愛的家庭成員們新的人生旅程。
2014/10/30 達人影評 越想逃離家鄉的人,越會被某些事情給引回家鄉;越想逃離親人的人,越會被某些事情給引回親人身邊。
2014/10/30 達人影評 「菜餚不是索然無味的婚姻,而是熱烈激情的外遇」
2014/10/09 達人影評 『仰天大吼,不是為了在茫茫人海中,證明自己的存在』
2014/10/02 達人影評 仔細想想,《五星主廚快餐車》根本是一部超大型廣告片,它在片中狂銷一堆產品與觀念與美國文化。
2014/09/25 達人影評 這是典型的勵志故事,看男主角中年失業到東山再起,以及透過和兒子的相處而重新認識自己,同時對於親子相處過程,也有寓教於樂的智慧。
2014/09/18 藍祖蔚專欄 別被片名騙了,Jon Favreau自編自導自演的《五星主廚快餐車》就算刀工犀利,每三分鐘就會有無數的美食佳餚翻新上菜,但是本片絕非美食電影,而是一位苦悶導演的苦情告白。
2014/09/11 達人影評 天無絕人之路,當上帝關了一扇門,必定會再為你打開另一扇窗,山不轉路轉,卡爾豁出去開著快餐車再出發,卻也因為如此,讓他找回昔日對於料理的熱情,樂在其中,萬事皆可達。
2014/09/11 達人影評 很多人很努力的經營他們的夢想,而有時候,他們的一些小失敗小挫折,也很容易被落井下石。其實如果把背景轉到臺灣,對失敗者的嘲弄也無處不在,不鼓勵夢想似乎成為社會共同的默契。這也直接連結到了《五星主廚快餐車》想要談論的主題:如何擁抱自己的夢想?
2014/09/11 達人影評 片頭一開始就大秀料理鏡頭,堪比美食節目還精彩的實作煮菜橋段會讓觀眾很餓,瞬間卡爾的料理能力已不言而喻。(本片會一直出現看起來很可口的做菜畫面,所以看電影之前請記得填飽肚子)
2014/09/04 達人影評 其實真的很難去形容《五星主廚快餐車》這部片子,因為它需要觀眾參與其中,和這位大廚一起走過事業的起落以及和家人的相處,感受真正的開心和感動。我個人一向很喜歡這種沒什麼壓力又有內容的小品,《鋼鐵人》〔Iron Man〕導演強費爾魯自編自導自演的《五星主廚快餐車》,就很合我的口味。