再愛台灣一萬年–專訪北村豐晴導演
北村豐晴對台北如數家珍,他說這裡很像大阪,身為大城市卻有獨特的人情味,彷彿在哪裡都能遇見朋友。北村的特殊經歷,就像一連串精采的人生劇照,而透過導演之眼,台灣與日本交融的人文之美,也將在他的作品中持續綻放。
「我的茶杯呢?」午後一刻鐘,台北市樂利路的小店內,老闆北村豐晴一邊招呼,一邊尋找自己的專用茶杯。一陣香氣溢出,主廚夫婦─北村的父母正在廚房準備晚上開店的食材。「手機和茶杯,隨時找、隨時找不到!」北村笑著坐定,一盞茶過後,這位隨性中帶著一種執著的日本人,娓娓托出自己來台十幾年的圓夢之路,身兼導演、演員、和居酒屋老闆,如何在全然陌生的環境中,開創屬於自己的獨特腳本。
97年,北村離開大阪,隻身前往北京就讀語言學校。懷抱著對中文的好奇與嚮往,原本打算邊學中文邊學戲劇。猶記得自己19歲時,隨著劇團到泰國演出,見到其貌不揚的團員,口吐流利泰語羨煞眾人的風采,北村因此種下了對學習語言的憧憬。
北京高消費的生活環境很快的懾服了北村,數個月過後,他猶豫著是否該就此打道回府,想想又覺得十分可惜。舉棋不定間,有位朋友建議他到台灣來看看,回想起高中打工的美髮店,似乎有位台灣人。於是北村厚著臉皮,輾轉聯絡上這名美髮師傅。「中村先生的朋友就是我的朋友,你來吧!」對方豪爽的回答,於是,帶著僅存的現金,北村來到台灣,而這一待,就再也沒有離開。
不好意思在美髮店白吃白住,洽巧結識了對街料理店的日本老闆,廚藝只能稱基礎的北村,自告奮勇開始廚師生涯。原以為自己想存錢再度前往北京,然而應付生活開銷、儲蓄困難,對北京的願望也逐漸淡去。就在他再度陷入是否該回日本的猶豫時,一位政大學生看出他的才華與野心,鼓勵他留在台灣,於是北村進入政大語言學校就讀。
「我的青春都在木柵」,語言學校的時光特別開心,除了學習中文,也結識了許多朋友。尤其是政大附近的錄影帶出租店,開啟了北村對台灣電影的熱愛。受到當時女友的影響,他卯起來狂嗑電影,從楊德昌、侯孝賢到蔡明亮,「越看越覺得好看」,在《愛情萬歲》之後,北村認為自己看到了電影的門路,也因此,語言學校結業後,繼續就讀電影成為選項之一。
形容自己去參加台灣藝術大學電影系考試的情形,北村猶自莞爾。當年台藝大首屆開放外籍學生入學,由於第一志願─輔大西語系落榜,北村心想,再怎麼樣也要引人注目,才能在眾多學子中脫穎而出。於是他「染著金髮、一頭黑人髮辮、斑馬條紋的褲子,配上一雙木屐」。到了現場才發現只有兩名學生報考,另一位是西裝筆挺的英國學生,最後兩人雙雙錄取。「我當時連《認識電影》都沒看過!」歪打誤撞的,北村踏上電影之路。
在台藝的時光確立了北村從影的信念,大一分組時,五個漏網之魚湊合在一起,卻拍出了得獎短片。後來他與游智煒、蕭力修同學三人,將各自拍的短片集結成一部《結束了嗎?還沒》,也就是北村豐晴第一部長片作品,票房輿論反應皆有佳績的《愛你一萬年》前身。
一待十數年,北村特別喜歡台北的人情味,「走到哪裡都會遇到認識的人」,也因為這些認識的人,從吳米森的《給我一支貓》開始,北村逐漸開展人脈,工作機會接踵而至。從翻譯、助理到客串演出,從電影、廣告到偶像劇,北村參與了許多知名作品的拍攝,包含《咖啡時光》、《月光遊俠》、《海角七號》等,其中在《春之雪》時擔任攝影李屏賓的翻譯,更讓他看見日本電影工業的盛大規模。
相繼在《皮克青春》、《女孩壞壞》擔任要角,導演希望能趕快開始再拍自己的電影,「渴望講好故事給大家聽」,將身邊的人事物發展成有趣的故事。戴立忍與周杰倫、楊貴媚與Ella,是北村導演目前最想合作的對象。
「可以吃好料理的居酒屋」。在家鄉滋賀縣高爾夫球場擔任主廚40年,退休的父親渴望能繼續作料理,「就算是打工也沒關係」,北村導演於是立志開店,將父母接來台灣同住。憑著一鼓熱情,「北村家」終於開張,料理傳出好口碑,許多熟客習慣下班後到此閑坐,也會在店內寄酒。目前有意展店,也招收學徒希望能將父親的好手藝傳承下去。
北村豐晴對台北如數家珍,他說這裡很像大阪,身為大城市卻有獨特的人情味,彷彿在哪裡都能遇見朋友。緊密交織的人際網絡,讓他因緣際會一待十餘年。擔任義大利餐廳主廚、交到無數好友、晉身長片導演持續發展電影夢、也開了遠近馳名的小店。北村的特殊經歷,就像一連串精采的人生劇照,而透過導演之眼,台灣與日本交融的人文之美,也將在他的作品中持續綻放。
Mr children的歌曲,北村說這是「北村家」居酒屋的主題曲
北村導演主演的雙茶花廣告
《愛你一萬年》預告
作者:超小號