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電影一旦結構性不強，相對看完就難拼湊整部片的劇情。

以駭人畫面開場的《乳》，呈現男主角約瑟夫對自我、家園的認同之旅。整體的結構相當薄弱，加上對白極少，以致我前面一小時幾乎都在枯等結局、一邊期盼片中人多講些話。

如果拿本片跟阿巴斯的電影做比較，會發現，雖然兩者風格都相當沉緩，但阿巴斯電影有著清晰的脈絡和逐步堆疊的張力……。在這方面，森米卡潘諾古於電影後段有扳回一城之勢，稍嫌瑣碎的前大半篇幅，彷彿找到施力的對角點，幾個力道不少的衝擊段落和超現實畫面，均可明確感受到導演的意念。

而它棒呆的神奇結尾，又讓我頓時覺得看到一部好片。它以礦坑內礦工額上的探照燈，對鏡頭映照出一道白光，在黑暗中抽取「牛奶」的意象。

森米卡潘諾古的詩意，還有縝密的思維，在另一部《蜜》裡，顯得愈加游刃有餘。本片多數場景在土耳其山區，大量的木造建築，豐富了構圖的飽合度和象徵含義。森米卡潘諾古不說破的節制手法，在小男主角波拉奥塔斯令人嘆為觀止的精彩演出下，放大或顯微，均有了極其精微的人性詮釋。

電影中處處是象徵線索，比方男主角踩上桌子、從窗櫺上取下帆船，就以類「養蜂人」的姿勢，傳達他對父親的想念。另外，當他從雞舍拿回幾顆蛋，卻停步廚房門口，久望著媽媽微晃的裙擺，也充滿遐想的空間。

《蜜》是幾近完美的作品，除了以喝牛奶情節貫串三部曲的連繫，森米卡潘諾古嫻熟而情感沛然的場面調度，不時流露出他對祖國的鄉愁與關懷……，男童星波拉奥塔斯可遇不可求的演出，更將光影的魔力，凝在最神奇的一瞬。

看完這兩部，就更想看《卵》了。

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