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皮克斯（Pixar）的動畫本來就是拿來拜的，《料理鼠王》（Ratatouille）當然也不例外。一隻愛美食的老鼠能演出什麼故事？皮克斯就是有辦法把這種題材搬上大螢幕，而且，還能畫出料理大感動！沒錯，看到食評家嘗了第一口鼠王的食物，都能讓觀眾噴淚．．．

Remy 是一隻味覺特別敏銳的老鼠，他的爸爸是一群老鼠的領導，但這群老鼠和所有的老鼠一樣，以生存為目的，有吃的能溫飽，且互相照應彼此，就是最好的生活方式。Remy
對品嘗美食的慾望被視為完全沒有必要。 一個機會，讓 Remy 和一個在名廚餐廳倒垃圾的小弟 Linguini 相識合作，由 Remy「引導」，Linguini
的料理一炮而紅，廚房的頭子 Skinner 卻一心想把 Linguini 幹掉，老是出難題給他，Remy 一方面要幫 Linguini，一方面也要不讓其他廚子發現他的存在，他的鼠幫們卻來要食物，讓他必需背叛
Linguini 的信任到冰箱偷食物。。。



《料理鼠王》和皮克斯的前幾部片子比起來，在場景和角色的設計上其實沒那麼特別，因為它用的我們生活中就看得到人事物，巴黎、餐廳、下水道、老鼠、美食節目。不像《車》〔Cars〕，把車給擬人化，還要創造出車子的世界，在這與眾不同的出奇制勝上，沒那麼突出。可是，皮克斯仍有很多制勝的武器，《料理鼠王》用了更多的時間，在發展更深一層的主題。
就主角 Remy 而言，牠其實處在一個很兩難的地位。這有點像是《我愛貝克漢》〔Bent It Like Beckham〕的問題，家庭的價值觀和你不同的時候，你要逐夢還是顧家？Remy
的能力可以幫助很多族人（他可以聞出老鼠藥），可是能夠自己料理出美食，始終是令牠心往神馳的夢。然而，這個家庭從反對到諒解到支持，會讓你感動。

開始追求夢想之後，Remy 還要面對第二個問題，他是人類最討厭的老鼠，誰會相信一隻老鼠能料理？他又有可能被這些「非我族類」接受嗎？他的朋友 Linguini 成了他和人類世界非常重要的．．．ＵＩ（使用者介面），但他這軟弱一事無成的搭擋，真的重視他們之間的友情還是只想利用牠的才華？從互利到互助互補到互信，這段關係的建立和鞏固，也會讓你感動。

人類和鼠類兩方面差異，讓
Remy 靠自己努力追求的圓夢之路帶著很多包袱，也帶著很多祝福，以致於最後的食評家，在食物中嘗到了那失去以久的味道時，會讓你大感動。那篇食評，沒有從食物本身去評
Remy 的料理，而是從一個食評家的精神去寫，越是如此，越寫出了食物的美味。

《料理鼠王》並不是從頭讓你感動到尾的片子，它把感動留在後頭，前面是夾著一些小小幽默的敘事，把這些我們不陌生的人情事故，轉換到我們不常見的題材上面（根本沒見過會料理的老鼠吧？！），等你開始認出了這些熟悉的心情，很特別的感動也會接踵而至。
幕後的配音，不走大牌路線，選角都選得非常得當。比較大的名字是彼得奧圖（Peter O'Toole）演了一個食評家的小角色，找這位影壇經歷豐富的大老來做最後的評論，他的嗓音讓評論聽起來實在很有深度啊。
火行者本身並不是很在意美食的人，反而是因為喜歡吃，所以吃什麼都好一點也不計較，就算如此，看《料理鼠王》仍然能夠體會這種追求美食、嚐到美食的滋味。
喜歡可愛又有情的電影，不能錯過《料理鼠王》。

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