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出生於美國喬治亞州的茱莉亞羅勃茲，父親Walter Grady Roberts與母親Betty Lou Bredemus皆為演員，這也間接影響家中兄姊與茱莉亞日後踏上演藝之路。不過熱愛動物的茱莉亞，最初的志願是當一名獸醫。到17歲時，跟著姊姊Lisa Roberts Gillan前往紐約，才開啟她的模特兒生涯。1986年，在身為演員的哥哥艾力克羅勃茲的幫助下，她得到電影《Blood Red》中小配角的演出機會。接著，1987年出演影集《Crime Story》的崔西。

嶄露頭角的鋼木蘭

1988年，茱莉亞羅勃茲主演少女成長故事《現代灰姑娘》，開始獲得電影界關注，但真正讓她有所突破的則是1989年與當時眾知名女星合作演出的《鋼木蘭》。故事圍繞在一家美容院中，刻畫六名女性經歷人生各種歷練與彼此扶持的友誼，其中最突出的角色就是茱莉亞飾演的糖尿病患者。她將罹病依然生下孩子的堅強，展現得令人動容，為她拿下金球獎最佳電影女配角，還獲得奧斯卡最佳女配角獎的提名。



鳳凰女的浮沉人生

乘著備受獎項肯定的氣勢，1990年茱莉亞與李察吉爾主演的浪漫喜劇片《麻雀變鳳凰》，讓他們紅遍大街小巷。一對商業鉅子與妓女的組合，打破社會既有的負面價值觀，真愛無敵。不過，接下來推出幾款不同類型的電影，觀眾卻不怎麼買帳。舉凡穿越死後世界的《別闖陰陽界》（1990）、茱莉亞逃離家暴丈夫又被抓回去打個半死的《與敵人共枕》（1991），以及白血病富家子與看護的催淚愛情片《伴你一生》（1991）。



直到1994年，她與平民小天王丹佐華盛頓合作改編自暢銷說小說的犯罪驚悚片《絕對機密》，在票房上再創耀眼成績，也因本片和丹佐華盛頓成為莫逆之交。然而，茱莉亞的星路一時起、一時落，又陷入第二次口碑票房不佳的低潮期。1997年陸續推出的新娘三部曲，才讓她再度擦亮票房保證的招牌。



新娘三部曲

首先，在《新娘不是我》中茱莉亞與分手仍是好友的前男友約定好：若28歲前還沒遇到理想對象，兩人就結婚吧！但偏偏前男友先找到幸福，還邀茱莉亞當伴娘。這部不落俗套的新娘片，不講求愛就得廝守到永遠，而是別離卻仍真摯祝福的情誼。



《新娘不是我》除了讓茱莉亞獲得金球獎最佳音樂/喜劇類電影女主角的提名，也順勢推出跟她過去經歷有些類似的新娘二部曲《落跑新娘》（1999）。茱莉亞和李察基爾二度合作，飾演一為恐婚而在婚禮上落跑三次的新娘。身為專欄記者的李察基爾本來欲將落跑新娘的事蹟大肆報導一番，卻和落跑新娘在一來一往的互鬥與了解下，漸漸彼此吸引。



1999年，沒有新娘的新娘三部曲《新娘百分百》，一反《麻雀變鳳凰》的角色設定，由身為平民的書店老闆休葛蘭，巧遇大牌明星茱莉亞，在彼此三度分離後，又三度重逢。儘管沒有新娘，依舊有新娘片的夢幻色彩—Happy Ending。而本片之經典，莫過於在身分懸殊的阻隔下，茱莉亞對休葛蘭的真情告白：「別忘了我只是個站在男孩面前，請求他愛她的女孩。（Don't forget I am just a girl standing in front of a boy, asking him to love her.）」以及那家男女主角相遇的諾丁丘旅遊書店。雖然書店幾經轉手，但還是在影迷的期盼下保留舊址，除了販賣本來的旅遊書籍，還擴增其他類別的書籍。



講到茱莉亞的「類落跑」經驗，時間得倒回1991年。茱莉亞曾與男演員基佛蘇德蘭愛得濃烈，卻在婚禮前幾天取消婚約。1993年，她和鄉村歌手Lyle Lovett閃電結婚，直到1995年結束21個月的婚姻。2000年，她與布萊德彼特合作《危險情人》，並認識片場的攝影師丹尼莫達（Danny Moder），隨即陷入熱戀。2002年7月4日結婚，還先後產下一對龍鳳胎與小兒子。而茱莉亞與喬治克隆尼、布萊德彼特、麥特戴蒙二度合作的續集電影《瞞天過海２: 長驅直入》（2004），拍攝期間剛好碰上她懷了龍鳳胎，導演與編劇便將現實與戲劇做巧妙的結合，讓故事更添趣味。



不再只是文藝片女王，更是奧斯卡、金球獎雙料影后

2000年，這位票房回穩的文藝片女王，一部《永不妥協》讓她打破一派「花瓶」說，還一舉獲得奧斯卡女主角獎與金球獎最佳戲劇類電影女主角。這部叫好又叫座、改編真實事件的電影，讓她在片頭扮演看似胸大無腦的單親媽媽，到發現電力公司污染公共用水，便與律師艾德進行小蝦米對抗大鯨魚的抗爭。這位展現伶俐快嘴、捍衛居住環境的鬥士，同時也是三個孩子的媽。最後在她不畏艱難地蒐集證據後，成功贏得訴訟，成為美國史上索賠金額最高的公安案件，替當地居民討回公道，讓人看見她為正義奮鬥的價值。



2010年，一部改編自同名小說，且為該作者真實經歷的《享受吧！一個人的旅行 》，由茱莉亞獨挑大樑，演出劇中不願被家庭綁住而離婚的女子，亦和年輕男友分手後，展開一段網路上打趣簡稱的飯禱愛（英文片名《Eat，Pray，Love》）旅程。儘管有一派批評聲浪指出：還沒離婚就結交男友的不合倫理，以及用錢堆出來長達一年的旅行。但若從其象徵面切入，茱莉亞引領影迷踏上的是一趟「習慣有伴、被各種關係捆住的人，如何在隻身一人時學會自處」的心靈之旅。



2012年在撞片下，產出兩部白雪公主電影。其一是由克莉絲汀史都華、莎莉塞隆和克里斯漢斯沃主演的暗黑版《公主與狩獵者》；另外就是茱莉亞蘿勃茲與莉莉柯林斯攜手演出的搞笑版《魔鏡，魔鏡》。茱莉亞在片中不計形象的塗鳥屎敷臉、使壞，也為這部片帶來不錯成績，以近兩億美金的全球票房作收。



奧斯卡影后雙組合二部曲

2014年，茱莉亞與梅莉史翠普這兩位奧斯卡影后在《八月心風暴》中，飾演母女同台飆戲。因為父親的喪禮，母親與女兒們久違相聚，卻在母親梅莉史翠普自個兒隱忍痛苦多年後，語中帶刺地在餐桌上發動攻擊，與中標女兒們各自化膿的傷口交融在一塊。最後茱莉亞的爆發，將梅莉撲倒在地，所有複雜的情緒交錯而真切地釋放在你我之間。然而，那經典的一幕，在開拍前讓茱莉亞十分緊張，但梅莉史翠普輕鬆地要她釋放所有的憤怒，放馬過來吧！讓這場衝突能毫無保留地綻放在銀幕前，不失一點真實感。



2015年，再度推出雙奧斯卡影后的重量級組合—茱莉亞與妮可基嫚，還有以《自由之心》獲得奧斯卡最佳男主角提名的奇維托艾吉佛，在《沉默的雙眼》中演出合作無間的FBI探員與地方檢察官。在片中痛失愛女的茱莉亞，13年來在兇手逍遙法外的悲痛中，行屍走肉般地活著。直到她決定要靠自己尋找真相、討回公道，這讓人無法預料的結局才浮上檯面。



不過從開拍到宣傳，她與妮可基嫚不合的傳言滿天飛，說是妮可基嫚不滿本片由茱莉亞的丈夫丹尼莫達掌鏡，還放閃不斷讓妮可感到刺眼。而茱莉亞則稱讚妮可是具有正面能量的人，希望能打破謠言。此外，為了詮釋角色已完全被掏空的狀態，茱莉亞決定素顏上陣，還因為過於入戲，下戲後好幾個禮拜不敢離開孩子。可見其對於演員一職的敬業，與身為母親愛子心切的心情。

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