甜‧祕密:深情腸胃心
飲食男女都是人生大事,都要從飲食來關照男女心事,卻也得功力深厚才能在看似不經意的手痕底下,寫盡人生滋味。

人生少不了飲食,但是要從飲食中提煉出生命滋味,對導演都是難度不低的考驗,許肇任在《甜‧祕密》中,用了早餐和泡麵,完成了當代家庭生活的素描,既精練又有趣。

那家早餐店除了管肚皮,還管心靈,一方面是小揚的姐姐小蘭(李千娜飾演)也在店裡打工,Michael莫名的好感與曖昧的情愫,就在料理檯上和櫃台邊悄悄滋長;另一方面,小馬的妹妹,不但吸引著小揚的目光,也同時有著另一位男同學癡情守候,早餐的守候不但是情人相見的打招呼時光,也是鼓起勇氣示愛,傳遞情書的機會點。
但是早餐店的真正寫實功能卻是一個失衡的家庭,必需靠著外力來維繫基本的生活需求,《甜‧祕密》正也是重新詮釋家庭、愛情與婚姻關係一部電影,一家早餐店就可以暗藏如此玄機,看得出導演許肇任的慧黠巧思與用心良苦。
不過,《甜‧祕密》真正的飲食密碼卻在於小揚的那碗麵。

小揚第一次說要下麵時,多數人或許只當成一個生活點滴,可是當第二次或第三次嚷著:「要不要吃麵時?」這句問句,就成了許肇任雕琢角色性格與點出戲劇主題的手痕。
許肇任最酷的手痕則是讓「無心」來對照「熱心」,那一天,小揚煮好了麵,失戀的姐姐不理不睬;為了小情人即將嫁人而黯然神傷的爸爸,毫無胃口;被隔壁攤的小男生鬧得心慌意亂的媽媽,只瞄了一眼,也就輕輕搖了頭,一頭熱的小揚連碰三次冷壁,也只能憾憾地把麵碗擱在桌上,出外尋找自己的溫暖。無需聲嘶力竭,失序的家庭,失歡的人心,都已昭然若皆。

看似極其平凡的一碗麵,竟然藏有這麼多的趣味,想來,許肇任應該度過不少泡麵時光,盡得一冷一熱,點滴在心頭的生命滋味。
不過,《甜‧祕密》的飲食之道卻另有一計出人意料的回馬槍。

充滿祝福的分手,原本是成熟人生的優雅姿態,但是孑然一身的小揚,卻得就此接受二個爸爸,兩個媽媽的人生,對於找到快樂的家人,他理應分享喜悅,可是自己卻沒有一絲真正的喜悅,他的出走,既是告別,亦是尋覓,空氣中反而飄盪著一股惆悵的滋味,《甜‧祕密》的愛情書寫,此刻竟成了酸甜苦辣盡皆有之的大鍋炒,梗在胸口,不知如何形容,開放結局的書寫空間,卻也成為《甜‧祕密》最耐人回味的愛情滋味了。
作者:藍祖蔚
【藍色電影夢】
本期焦點-【v.0375】 2012/12/20
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