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咖啡要趁熱喝，才能享受咖啡最美味的香氣與餘韻，只因一不注意而冷掉的咖啡會失去原有香醇的口感，徒留酸澀之味，這不就和人生一樣嗎？

改編自川口俊和同名小說的《在咖啡冷掉之前》，原為一齣舞台劇而後導演重新寫成小說，再到今日由有村架純主演推出電影版。因此，也不難理解為什麼「即便回到過去，也僅限定此間咖啡店」的時空設定。而作為川口俊和首部小說，其文字與筆法不難看出其生澀之感，不管是流暢度還是角色之間的對話，過度地跳躍與主語之間的不連貫，但至少在電影改編上，克服小說的缺點，讓時間與空間感得以透過視覺與後製畫面彌補。當然，最大的功勞莫過於藥師丸博子、吉田羊、松重豐、石田百合子的演技，讓「大哭四次」的宣傳語得以實現。

即便回到過去後，現實也不會改變；穿越的時間只有一杯咖啡的時間，透過這些「麻煩」的設定，讓回到過去一事不再像《穿越時空的少女》《信長協奏曲》等穿越劇，主角是否能夠改變未來的糾結與高潮。將如果能回到過去，能夠重新「做」什麼，變成你能從中「釋懷」些什麼。麻煩的不是規定，而是人類的心。


「僅僅只是一杯咖啡的時間，內心就會改變。」

《在咖啡冷掉之前》以春夏秋冬作為四則故事的切分，卻是從夏天開啟篇章，接連從想對調職去美國的戀人問清楚的女人；想回到妻子還沒忘記自己之前，親手拿到一封信的丈夫；將家族事業丟給妹妹，而逃避對方的姊姊；以及神秘女幽靈的真實身份。電影改編小說的反客為主，透過有村架純的咖啡店員視角，作為引領推動與穿針引線的角色，最後再回到她自身的故事，原本小說第一話看似無關痛癢的篇章，也意外在開場就直達故事核心，關於要改變的不是過去的自己，而是現在的你該怎麼做。

而回到過去時的畫面，將沖泡咖啡時冉冉升起的煙，以及水蒸氣凝聚而成的水滴，最終形成「回憶的大海」，不管是意義層面亦或是視覺上，將娛樂層面大幅度提高。尤以牆壁上一幅幅照片，是回到過去的大門，卻也透過原本現在所處的季節，讓牆壁上的畫成為穿越時空的象徵，從一片綠油油的樹、滿開的櫻花，再到紅色的楓樹，導演巧妙地讓背景也跟著時空穿越至上一個季節，狹帶大自然生生不息的意味。


「即便到最後，我們仍是夫婦啊」

石田百合子飾演的神秘女子，總是坐在那個能回到過去的位子上，默默地喝著咖啡看著亨利詹姆士〈碧廬冤孽〉以及麥克安迪的〈默默〉，前者描述的是超自然與靈魂的奇幻小說，後者則講述一名小女孩發現一群偷竊時間的盜匪，而決定幫助朋友找回人生的意義。作為反轉最後劇情的重要角色，導演透過這兩本書暗示與象徵《在咖啡冷掉之前》的主體。那些過多的音樂與過度的手持搖晃鏡頭，以及有村架純與伊藤健太郎的愛情戲，也成了陪襯與拉回至春天的過度與轉折。

看似四則獨立的故事，卻又彼此交錯於這座咖啡廳。相較於原著，角色間強烈的個性得以透過演員的詮釋立體化，甚至體現而出什麼叫薑是老的辣，光是飾演夫婦的藥師丸博子、松重豐，姊姊吉田羊，以及神秘女子石田百合子，四位老戲骨才是真正讓咖啡，始終保持最香醇與熱度的靈魂人物。

《在咖啡冷掉之前》沒有刻意與說教的台詞，卻只為了告訴觀眾一個再簡單也不過的道理－活在當下，喝下一杯能夠提神的咖啡揮別會讓人後悔的過去，才能真正重新提起精神，醒腦，活著。

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