茱麗葉畢諾許扮名廚《火上鍋》偷學新菜色
驚喜的是,本來就愛做菜的畢諾許,拍攝之餘還跟該片「烹飪指導」14顆米其林星得主皮耶加尼葉(Pierre Gagnaire)偷學不少新菜色,準備做給女兒吃。
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畢諾許坦承「《火上鍋》是我們的和解,也是送給女兒的禮物」,並透露女兒看了電影很感動,尤其看到父母濃情密意「內心十分療癒」。驚喜的是,本來就愛做菜的畢諾許,拍攝之餘還跟該片「烹飪指導」14顆米其林星得主皮耶加尼葉(Pierre Gagnaire)偷學不少新菜色,準備做給女兒吃。這部訂於2月23日全台上映的電影《火上鍋》,將搶先於本週六(2/03)於台北松仁威秀影城TITAN廳舉辦「吃飽飽限定場」,邀請觀眾提前賞片,感受幸福氣息。
貴為歐洲三大影展(坎城、威尼斯、柏林)「大滿貫影后」的茱麗葉畢諾許,曾以《英倫情人》勇奪奧斯卡獎。她這次受邀參演威尼斯金獅獎名導陳英雄的新片《火上鍋》,還一度擔心前夫班諾馬吉梅會因為她而婉拒同框演出,沒想到馬吉梅竟爽快答應,讓她又驚又喜。睽違24年兩人再度合作,畢諾許不諱言「我竟然重新認識了他」。但為避免舊情重燃,她演出每一場戲都十分謹慎。感人的是,這次合作《火上鍋》不僅化解了兩人多年的隔閡,也印證「藝術能療癒人心」,讓女兒漢娜瞬間解開心結,成為拍攝該片的意外收穫。
《火上鍋》去年榮獲坎城影展最佳導演獎,金馬影展放映時,更一舉榮登觀眾票選排行榜,片中美味佳餚琳瑯滿目,讓人看得食指大動。為呈現這些「好看又好吃」的銀幕饗宴,該片破天荒請出了法國當代「米其林廚神」皮耶加尼葉(Pierre Gagnaire)來擔任「烹飪指導」,一連設計出「法式鯉卵歐姆蛋捲」、「蔬食清湯」、「豌豆天鵝絨醬」、「法式魔鬼蛋佐魚子醬牡蠣」、「松露雞佐天鵝絨醬」、「奶油燉梨」及「火上鍋」等七道魔鬼佳餚,讓觀眾看得垂涎三尺。
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