火上鍋 The Passion of Dodin Bouffant 
第76屆坎城影展最佳導演獎，《三輪車伕》越裔法籍導演陳英雄執導，茱麗葉畢諾許與班諾馬吉梅主演，本片由摘下14 顆米其林星的法國當代最頂尖廚師皮耶加尼葉（Pierre Gagnaire），擔任烹飪指導。
- 片長：135分
- 上映日期：2024/02/23
劇情簡介第76屆坎城影展最佳導演獎，《三輪車伕》越裔法籍導演陳英雄執導，茱麗葉畢諾許與班諾馬吉梅主演，本片由摘下14 顆米其林星的法國當代最頂尖廚師皮耶加尼葉（Pierre Gagnaire），擔任烹飪指導，為該片展現何謂烹飪藝術與深奧的料理學問。
1885年，廚藝精湛的名廚尤金妮（茱麗葉畢諾許 飾）為著名的美食家多丹（班諾馬吉梅 飾）工作20年了。隨著時間推移，兩人之於廚藝的追求以及相互的尊敬，漸漸變成了一段浪漫的關係。他們的合作提升了美食的境界，一道又一道美味絕倫的餐點接連問世，即便是世界上最頂尖的大廚也相形見絀。但尤金妮嚮往自由，始終不願意嫁給多丹。多丹於是決定嘗試一件自己未曾做過的事：為她下廚。
備材、烹調、品味佳餚，這是十九世紀的法國，名廚尤金妮與美食家多丹樂此不疲的恬靜生活。菜單外的微妙配方，是只屬於他們的私密情話。她傾盡畢生專研美饌，唯願以食交心；他嚐遍百家，卻只為她一人下廚。生命有時，尤金妮不時的眩暈，為兩人的未來埋下隱憂，但味蕾撩撥，愛意經年不息。
法籍越南裔名導陳英雄睽違七年，端出色香味俱全的極致肴饌，宴饗坎城，更獲選奧斯卡最佳國際影片法國代表。擺渡於人物與食材間、精妙靈動的流暢運鏡，燉熬名廚與美食家綿延二十年的親密情誼，更牽引觀眾一品烹飪藝術的堂奧，以及愛與生命的真義，教人垂涎動容。影后茱麗葉畢諾許以渾然天成的演技，烘烤匠人之心，與影帝班諾馬吉梅再度續緣，演繹一雙靈魂愛侶，烹煮廚房內外的浪漫詩意。
有趣的是，據傳加尼葉在片中除展現該片的招牌燉菜料理「火上鍋」，更將他私心最愛的一道料理「法式酥盒」（Vol-Au-Vent），也悄悄放進了電影之中。
- ◎ 2023坎城影展特別報導（三）：得獎結果分析（下）── 影帝不負眾望，亞洲影人發光 【Emma Chen】 2023-06-02
今年影帝人選始終渾沌未明，直到文溫德斯的《Perfect Days》在影展倒數第三天放映後，眾人才一面倒地覺得應該就是役所廣司了。他精湛詮釋勞動者的身影，自然流露出深厚內斂的情感。坂元裕二操刀劇本的《怪物》，最後逼近真相的核心，令人震動。
相關影評/專題文章
- ◎ 闖進15強巴沃搖身空中飛人《不丹沒有槍》巧遇陳英雄聊不完2024-04-25
該片由台灣劇場大師賴聲川的女兒賴梵耘擔任製片，並由她的夫婿、曾獲奧斯卡提名的不丹導演巴沃邱寧多傑（Pawo Choyning Dorji）執導，劇情描述不丹國王想讓國家「民主化」，突發奇想要舉辦全國大選，並派員到「烏拉村」教人民怎麼投票的有趣故事。
- ◎ 法比歐搶頭香大推《火上鍋》意外變「分身」撞臉班諾馬吉梅2024-02-25
法比歐不僅對主演的兩大巨星－「大滿貫影后」茱麗葉畢諾許及坎城影帝班諾馬吉梅的精采演出表示佩服，片中的招牌佳餚「火上鍋」（Pot-au-feu）更讓他看得垂涎三尺，飢腸轆轆地表示「想家了」。
- ◎ 《火上鍋》班諾馬吉梅吐金句大撩茱麗葉畢諾許2024-02-15
有趣的是，班諾馬吉梅片中化身「多丹布方」狂吐金句大撩茱麗葉畢諾許，尤其凝視她用餐時的神來一句：「『進食』在妳身上如此美不勝收」，獲國際影媒盛讚是「年度最浪漫告白」，也成就《火上鍋》最優雅迷人的一場餐宴。
相關新聞
更新時間：2024/04/29 07:40
分享到facebook
