《獻給米其林》揭密全美最昂貴餐廳打造過程
分享到facebook描述米其林三星名廚柯提斯達菲（Curtis Duffy）美味人生的電影《獻給米其林的生命貴客》，片中不僅將其如何親手打造號稱「全美最昂貴餐廳」過程鉅細靡遺呈現，更亮出他的祕密武器——合夥人麥可穆澤，雙方是如何達到合作無間的完美搭配。
這對合作無間的夥伴，堅持一切只用最好的，不僅「葛蕾絲」餐廳每張餐椅價值超過3萬台幣，匠心獨具的廚房，更斥資台幣1500萬來打造。
這部充滿美味人生的電影，是由凱文龐（Kevin Pang）與馬克海倫諾斯基（Mark Helenowski）共同執導，音樂則由芝加哥的獨立搖滾樂團「The Hudson Branch」譜曲。片中一路追蹤了這間費時一年半精心打造、世上最奢華的餐廳，從無到有的種種細節，「這個餐廳對細節的要求簡直逼死人」，更點出「葛蕾絲」餐廳如何能在全球115家米其林三星餐廳大放異彩。
有趣的是，該餐廳不僅裝潢高貴至極，餐廳裡的4間廁所，還分別對應著春、夏、秋、冬四個季節景緻來設計。而一份雙人套餐的要價，至少也要2.2萬台幣起跳，等於每吃一口就得花上千元代價，是全美最高級昂貴的餐廳之一。
電影《獻給米其林的生命貴客》將於11/04美味上映。
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