開眼電影 ﹥獻給米其林的生命貴客 For Grace
獻給米其林的生命貴客 For Grace
獲選美國SXSW影展參展,本片由導演馬克何倫諾斯基執導,紀錄年輕傳奇主廚如何創立米其林三星葛瑞斯餐廳,帶領觀眾品味米其林美食,也挖掘年輕主廚面對失親、離婚、財務危機等考驗下的人性掙扎。
  • 片長:92分
  • 上映日期:2016/11/04
劇情簡介
獲選美國SXSW影展參展電影,加拿大尼亞加拉電影節最佳紀錄電影,提名芝加哥國際影展最佳紀錄電影。原是【芝加哥論壇報】的微電影計畫,要拍攝知名主廚柯提斯達菲(Curtis Duffy)打造他自己餐廳「葛蕾絲」的過程。然而變化卻趕過計劃,這家原本預計9個月完成的餐廳,最後竟拖延到18個月才完工。其間不僅發生主廚柯提斯達菲的婚姻風暴,連帶他不堪回首的童年和充滿感恩的成長歷程,竟也一一浮現。這不僅使整個故事充滿了莎士比亞悲劇的核心元素,也讓該片命運有了180度的大翻轉,成為一部精彩豐富的長片。

這部花了3年又4個月拍攝製作的《獻給米其林的生命貴客》,是一部關於美味、親情以及為夢想奉獻的電影,同時也見證了「葛蕾絲」如何從無到有、搖身成為揚名全球的知名餐廳。

劇情描述獲選年度最佳主廚的柯提斯達菲,正忙於打造夢想中的餐廳時,卻同時身陷婚姻風暴,他雖為追逐美味付出了昂貴代價,美味最後卻也拯救了他的人生。

廚藝精湛的柯提斯,立志成為全美國最知名廚師。當他為「段落符號」餐廳效力時,餐廳便獲【美食雜誌】評選為全國最佳餐廳;而當他轉到芝加哥半島酒店任職後,酒店也獲【米其林評鑑】二星級肯定。為實現自己的夢想,柯提斯與好友麥可開立了全新的餐廳,並以小女兒名字「葛蕾絲」命名,朝著目標「米其林三星殊榮」全速前進…。

柯提斯不分晝夜投入餐廳籌備工作,每天工作18個小時,連週末也不肯休息。雖然踏上夢想之路,11年的婚姻,卻因為他過度專注事業而告崩解。面對婚姻風暴,柯提斯難過無語,因為童年時父母離異的陰影,迄今一直深烙在他心底。一度迷失自我的柯提斯,幸運遇見了知他、懂他、疼他的露絲老師,她發掘他的烹飪天賦,讓他生命從此改觀。

即將開幕的「葛蕾絲」在美國造成轟動,這位史上最高顏值的米其林三星主廚柯提斯也更獲矚目。然而,隨著開幕日一天天逼近,夢想已然就要實現,來自婚姻的壓力卻讓柯提斯更難承受。離婚風暴使得親友們拒絕出席為他慶賀,這時對他依然百分百支持的只有一人,那就是一直如母親呵護他長大的露絲老師。

    延伸閱讀
  • 關於麥可穆澤
    麥可穆澤是「葛蕾絲」餐廳品味超群的紅酒顧問,曾榮膺年度最佳酒侍。
  • 關於柯提斯達菲
    柯提斯達菲從小就發現自己對廚藝的興趣。他開設的餐廳「葛蕾絲」,將「優雅精緻」的風料理格完全展現出來。
  • 關於導演製片
    凱文龐是名電影導演與編劇。過去10年,他為芝加哥論壇報撰寫美食專欄,並曾四度榮獲美國餐飲界最高榮譽「詹姆士畢爾德基金獎」。
  • 關於電影
    他為追逐美味付出昂貴代價,美味卻拯救了他的人生…
    相關新聞
  • 《獻給米其林》揭密全美最昂貴餐廳打造過程2016-10-26
    描述米其林三星名廚柯提斯達菲(Curtis Duffy)美味人生的電影《獻給米其林的生命貴客》,片中不僅將其如何親手打造號稱「全美最昂貴餐廳」過程鉅細靡遺呈現,更亮出他的祕密武器——合夥人麥可穆澤,雙方是如何達到合作無間的完美搭配。
  • 師代母職《獻給米其林》三星名廚美味謝恩師2016-10-07
    獲「餐飲界奧斯卡」最佳主廚大獎的米其林三星名廚柯提斯達菲,人生看來風光卻有不可告人的童年。柯提斯自小父母雙亡,幸賴家政課老師露絲一路關愛扶持才找到人生志向,而他的勵志故事被拍攝成了記錄電影《獻給米其林的生命貴客》。
  • IMDb
  • 台北票房:24萬(台幣)
  • 影片年份:2015
  • 出  品  國:USA
  • 出  品:Chicago Tribune
  • 發  行  商:海鵬影業
  • 語  言:English
  • 色  彩:color
  • 音  效:

更新時間:2016/12/11 10:08