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《野生狂廚》沒有刻意教你,卻真的改變了你。麥特強森又一次把情誼拍得很好看!


導演麥特強森實在好會拿捏人與人之間的情誼。兩個原本毫無關係的人,意外在人生某一段遇見彼此,最後發展成一段忘年又亦師亦友的情誼。沒有什麼大哭大抱,前面甚至有很多時候都還滿好笑的,但就是一路慢慢累積,最後再把情緒推到最高點。

原本差點要錯過這部電影,但好險有去看!其實我本來就對關於「廚房、廚師」這樣的題材很有興趣,畢竟我也是看完全季《大熊餐廳》的人。加上先前看了導演麥特強生的《超拖樂團之我要幹大事啦!》,還在網上告白說我也太喜歡!所以有好心的網友提醒我記得去看《野生狂廚》~我在這邊謝謝您。

如果前面我提到《大熊餐廳》,就讓一些害怕高壓的人卻步的話,別擔心!《野生狂廚》是相對療癒的!(雖然《大熊餐廳》對我來說也是療癒系影集。)故事主人翁是大名鼎鼎的名廚安東尼波登,電影改編自他年輕時某一個暑假的經歷,而這段經歷,後來也成了改變他一輩子人生的大轉折。我要說,我真的太喜歡這樣的故事了!導演真的太會處理情誼了!

超拖樂團之我要幹大事啦!》的導演麥特強生​

安東尼奧班德拉斯、《滯留生》多明尼克塞薩、《盜音天才》李奧伍道爾

因為我大概知道這是個名人的傳記電影,所以我一直在等著角色曲線明顯的成長,不過就是原本以為自己一是無成,結果發現其實自己超有做菜天賦的那種。結果不是誒!這不是那種一路順到不行的大男主故事,這是看了讓人頻頻攤開雙手想問:「所以要開始展現自己的天賦了嗎?」沒有!沒有!他沒有想讓你看那樣的過程,他想讓你看一個青少年在一次次的迷惑行為後,被一個大叔拎回家矯正,接著和大叔彼此互相感動的故事(很抱歉我形容得有點迷)。

安東尼奧班德拉斯實在太有魅力了!原本就很喜歡他,在這裡出演的角色更是討喜!一位神秘感、不拘小節、但非常有個人堅持、心地善良的孤身大叔。東尼遇到他,原本東尼自詡為作家,卻也沒真的在寫什麼像樣的東西,結果莫名其妙開始學做菜、學做人,也慢慢第一次感覺到,原來自己好像真的可以成為某種人。就像是個榜樣一樣:我要成為和主廚一樣的人。

李奧伍道爾演反派真的讓人很討厭(稱讚意味)

以下關於劇情討論,建議觀影後再閱讀

雖然前面我說,這部電影算是偏療癒系的,但其實我在看的中途,好幾段都快被男主角東尼氣死!!他自視甚高、又愛騙東騙西,還死要強,把別人的信任用得很理所當然,真的不只會害到自己,也會害到身邊的人。一開始他自詡為作家,但很明顯,他的才華並不足以讓他到處去炫,寫作能力其實也沒有自己想像中那麼厲害。獎學金爭奪失敗之後,他面子掛不住,索性跟著心儀的女主角來到美國鱈魚角的普洛文斯敦,結果最後把自己搞到身無分文,還得靠主廚收留。

電影裡這種帶著智者氣質的前輩角色,通常都很對我的胃口,而安東尼奧班德拉斯飾演的主廚就是其中一個。他一開始其實就只是好心收留東尼,對這個年輕人並沒有什麼特別的期待,只是給他一個簡單的廚房洗碗工作,讓他用工作換取一張吊床棲身。

速食餐廳,但番茄醬和海鹽都是親自手工作的,職人啊!

東尼說什麼,主廚幾乎都相信。即便工作的過程中曾經質疑過他,但基本上還是選擇相信東尼說的話,包括他聲稱自己曾經在廚房工作過。一直到後續各種事蹟敗露,主廚才發現,東尼其實根本沒有廚房工作經驗,而且不只是對主廚,對追求的南西也是謊話連篇。

主廚其實不是那種典型的「導師型角色」。他根本沒有打算當東尼的老師,也沒有一開始就看出這個年輕人有什麼天分,然後決定要把他培養成才。他就只是把東尼留在身邊,讓他工作、讓他犯錯,也在他真的需要幫助的時候伸手。結果反而是這樣一個根本沒打算當你老師的人,最後慢慢改變了你。

想跟大叔主廚學如何挑選龍蝦

其中一段我印象很深,他們開始一起去晨練、去市場、去捕魚的蒙太奇,可以看到主廚和東尼的關係已經慢慢變成忘年的小夥伴。主廚其實也沒有特別做什麼,東尼就是在旁邊跟著、看著,某種程度上也默默把這個人當成了榜樣。(由其是在某次夜間談話中,才得知原來主廚的來歷不簡單啊!)

不過主廚真正吸引我的,也不是因為他什麼都能原諒、什麼都好說話。像沙爾遲到這件事,他明明很愛沙爾,也看得出來辭退他之後自己其實很難受,但該有的原則還是沒有退。所以後來東尼把廚房燒了,謊言被拆穿,更能理解為什麼主廚會這麼生氣和失望。偏偏東尼這個死屁孩,這時候不但不道歉,還嘴硬自己其實是作家,瞧不起廚房的工作。但他寫了什麼嗎?沒有!You are nothing!

也因為東尼前面真的太欠揍了,以至於後面的轉變才如此打到我。我覺得真正打動東尼的,就是主廚的善良。後面的沙灘自助餐募款活動,主廚不計前嫌的來參加支持他(雖然那個募款活動本來是不懷好意的)。我覺得那一刻對東尼來說很重要,因為主廚的善良與對他的信任已經不止一次了,東尼自己都知道自己把這一切都搞砸了,但主廚還是選擇前來捧場。

飾演南西的艾蜜莉雅瓊斯,原來是《真愛挑日子》的小女兒!時光飛逝!已經亭亭玉立了啊!

結束這個荒唐的暑假,東尼回歸生活。最後他選擇報考美國烹飪學院 CIA,放下寫作,選擇料理這條路,也代表他其實早就默默把主廚當成了自己想成為的那種大人!

我覺得導演麥特強森實在好會拿捏人與人之間的情誼。《超拖樂團之我要幹大事啦!》講的是一輩子好哥們的友情,《野生狂廚》則是兩個原本毫無關係的人,意外在人生某一段遇見彼此,最後發展成一段忘年又亦師亦友的情誼。

麥特強森沒有刻意把這些感情拍得很煽情,兩部都沒有什麼大哭大抱,前面甚至有很多時候都還滿好笑的,但就是一路慢慢累積,最後再把情緒推到最高點。這種處理我真的很喜歡。

看完真的很想吃焗烤龍蝦啦!!

安東尼奧班德拉斯演什麼我都看!!

作者:Elise 【Elise murmur】

本期焦點-【v.1090】 2026/09/22