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開眼 ﹥電影 ﹥金牌吃貨的美食聖經 City of Gold

「食物是真正的文學，食物是真正的戲劇」。本片是介紹美食評論家「世界最厲害的味蕾」喬納森古德(Jonathan Gold)與異國美食文化之重要性的紀錄片，此片也被選入2015年日舞影展放映。

• 片長：96分

劇情簡介
洛杉磯不只擁有造夢工廠「好萊塢」，更有行走的美食聖經、傳奇美食評論家「喬納森古德」(Jonathan Gold)。他作為美國唯一榮獲普立茲獎的美食評論家，30年來於《洛杉磯時報》的美食評論，宛如餐廳的「生死書」，一筆決定洛杉磯的美食餐廳崛起版圖。而每年他所選出的洛杉磯百佳餐館（Jonathan Gold's 101 Best　restaurants），更有著不容撼動「美食寶典」地位。本片導演蘿拉加貝特(Laura Gabbert)以近距離跟拍，解密美食評論家神秘的面紗。

《金牌吃貨的美食聖經》呈現古德穿梭於最高檔精緻餐廳、評論名廚新作之餘，也花大把力氣挖掘洛杉磯當地的移民食物，連快餐車都能看見他的蹤跡。電影裡古德以化腐朽為神奇的評論之筆，將平凡無奇的炸玉米餅，感受到宛如有深厚文化底蘊的「松露鬆餅」。

「食物是真正的文學，食物是真正的戲劇」。影片精彩紀錄古德以飲食文學定義了洛杉磯的另一面，更深入探究移民食物如何成為「美國夢」的開始。這場跟著「世界最厲害的味蕾」在洛杉磯的旅行，探訪他對飲食的信仰，並在不同的階級與民族拉起文化橋樑，是美食迷不能錯過的感動之作。

更多劇照

• 導演： 蘿拉加貝特
• 編劇： 蘿拉加貝特
• 演員： David Chang
• Roy Choi
• Jonathan Gold
• Ludo Lefebvre
• Peter Meehan
• more

• 官方網站
• IMDb
• 台北票房： 0-
• 美國票房： 60萬(美金)
• 影片年份：2015
• 出  品  國：USA
• 出　　品：
• 發  行  商：
• 語　　言：English
• 色　　彩：color
• 音　　效：