開眼電影 ﹥築地魚河岸三代目 Tsukiji uogashi sandaime
築地魚河岸三代目 Tsukiji uogashi sandaime
專業魚百科漫畫改編,看一個菜鳥如何成為知名魚店的「三代目」!
  • 片長:116分


劇情簡介
橋本光男專業魚百科漫畫改編,以食材為故事主軸,介紹各種食用魚和日本文化的關連。

銀行職員赤木旬太郎(大澤隆夫飾演)授命裁員一百位銀行職員,在裁掉99位同仁後,他決定遞出辭呈裁掉自己。幾經波折,赤木繼承了妻子家中的魚店,擔任起知名魚店的第三代老闆-「三代目」,在銀座隔壁的著名築地魚市場,從一個完全不了解魚市場和魚知識的菜鳥,引伸出一段段知識與人文交織的故事。

築地魚市場全名是東京中央批發市場,八十年來一直供應東京人的飲食需求,每天魚貨進貨量約有2300噸,交易金額20億日圓,有超過一千家的業者在此交易。「築地魚河岸三代目」漫畫大受歡迎,除了筆觸畫風乾淨,考證上也很用心細緻,並由魚市批發商第三代,築地高級魚店料理店「千秋本店」「千秋別館」的老闆小川貢一指導。

電影拍攝期間,小川貢一也提供了不少協助,在現場指導演員拿菜刀、拿魚、切生魚的動作和方法等,還有教他們烹調魚料理的方法。《築地魚河岸三代目》由《手紙》安倍照雄編寫劇本,安倍照雄(Shingo Matsubara)執導,田中麗奈和大澤隆夫主演。

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  • 台北票房: 0-
  • 美國票房: 0-
  • 影片年份:2008
  • 出  品  國:Japan
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  • 語  言:Japanese
  • 色  彩:Color
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更新時間:2022/05/20 02:06