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拉麵狂 Ramen Heads
發展Tsukemen的日式沾麵，蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵大師富田治的紀錄片。深入日本拉麵職人的生活，從不同的理念及作法到歷史淵源切入，讓人了解拉麵是如何成為讓日本人為之瘋狂的國民美食。
  • 片長：94分
  • 上映日期：2020/08/07
劇情簡介
「拉麵夢幻隊」 ─ 拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治、最強醬油拉麵「拉麵屋飯田商店」飯田將太、世界第一碗米其林一星拉麵「Tsuta蔦」大西祐貴，帶你一窺日本的拉麵世界。

蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的現役拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治(Osamu Tomita)，帶領我們進入日本拉麵的世界，揭露他是如何用一絲不苟的職人精神，打造一碗從湯頭到麵條都近乎完美的拉麵。本片藉由探訪日本拉麵名店職人「拉麵屋飯田商店」飯田將太、「Tsuta蔦」大西祐貴等名人，深入日本拉麵職人的生活，拍攝時間長達15個月，從不同的理念及作法到歷史淵源切入，讓人了解拉麵是如何成為讓日本人為之瘋狂的國民美食。

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  • 官方網站
  • IMDb
  • 台北票房： 46,158(台幣)
  • 美國票房： 55,284(美金)
  • 影片年份：2017
  • 出  品  國：Japan
  • 出　　品：Netzgen
  • 發  行  商：車庫娛樂
  • 語　　言：Japanese
  • 色　　彩：color
  • 音　　效：

更新時間：2024/12/23 02:29
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