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開眼 ﹥電影 ﹥淺草的幸福吐司 Pelican：74 Years of Japanese Tradition

最瞬息萬變的時代，最幸福樸實的滋味。77年人氣麵包店感人故事搬上大銀幕，東京淺草區街頭轉角處，這家擁有77年歷史、四代傳承的老店Pelican，它的吐司與餐包，藏有什麼秘密？

• 片長：80分
• 上映日期：2019/09/20

劇情簡介
最瞬息萬變的時代，最幸福樸實的滋味。在東京淺草區街頭轉角處，Pelican 麵包店顯得如此與眾不同，它僅製作吐司與餐包，卻每天門庭若市。

創立77年、卻首次同意被拍攝成記錄電影《淺草的幸福吐司》的東京名店「鵜鶘麵包店」（Pelican），是歷經四代、迄今仍屹立不搖的日本傳奇。該片由新銳導演內田俊太郎執導，除首次獲准進入廚房、拍攝美味麵包的誕生，第四代老闆渡邊陸、元老級師傅名木廣行，更走出結帳台、細說傳奇從頭。此外，東京烘焙學校導師、咖啡店經理，以及知名生活作家伊藤雅子都親自揭露「鵜鶘麵包店」發跡的感人故事，以及它能搖身日本最具魅力麵包店的真正秘辛。

最瞬息萬變的時代，最幸福樸實的滋味！

座落於東京淺草一隅，店面樸實無華的「鵜鶘麵包店」，一早店外便大排長龍：他們有住在附近的街坊鄰居、也有遠道而來的觀光遊客，人人都被香氣四溢的麵包吸引而來，是這條平凡老街最不平凡的風景…。

第四代老闆渡邊陸接手4年了，一切仍仰賴駐店40年的老師傅名木廣行。情同父子的兩人，每天為店務忙進忙出。清晨四點上班，師傅們忙著烘烤麵包；早上八點開門，顧客們趕著搶購麵包。名木廣行鑽研風味保存，渡邊陸忙著拓展業務，合作無間的兩人，使「鵜鶘麵包店」業績蒸蒸日上，無愧於第二代老闆渡邊多夫－也是渡邊陸的慈祥祖父。

然而「鵜鶘麵包店」竟然只賣兩款麵包：白吐司和餐包。隨著年輕的渡邊陸接手，代代傳承的經營方式，勢必得做出突破：除了維持老顧客喜好，也必須抓住年輕顧客的心。究竟經營超過半個世紀的「鵜鶘麵包店」，該如何以不變的味道，迎接變化多端的市場？

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• 官方網站
• 台北票房： 14萬(台幣)
• 美國票房： 0-
• 影片年份：2019
• 出  品  國：Japan
• 出　　品：
• 發  行  商：海鵬影業
• 語　　言：Japanese
• 色　　彩：color
• 音　　效：