開眼電影 ﹥美味絕饗 El Bulli: Cooking in Progress
美味絕饗 El Bulli: Cooking in Progress
透過本片的深入挖掘,由內到外向世人揭開,世界第一美味的精采內幕!
  • 片長:109分
劇情簡介
榮獲休士頓美術館特別放映。

素有「廚界畢卡索」之稱的西班牙國寶級烹飪大師費蘭‧阿德利亞(Ferran Adria')所領軍的鬥牛犬餐廳,不但是米其林三星餐館,更連續五年在世界排名第一,享有「地球上最富想像力的烹飪藝術」的讚譽!極具個性的費蘭大廚,堅持每年餐館僅開張半年,率40名一流廚師於休館期間研發創新料理。

他們如同研製新品的化學家,同時也是解剖動植物的生物學家,更是琢磨結構與色彩的前衛藝術家!沒有食譜的鬥牛犬餐廳,半年內必須發明200種菜式、為8000名顧客服務,然而訂單卻超過200萬份,向隅者眾!透過本片的深入挖掘,由內到外向世人揭開,世界第一美味的精采內幕!

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  • IMDb
  • 台北票房: 0-
  • 美國票房: 0-
  • 影片年份:2010
  • 出  品  國:Germany
  • 出  品:Bayerischer Rundfunk (BR)
  • 發  行  商:佳映
  • 語  言:Catalan | French | English
  • 色  彩:color
  • 音  效:

更新時間:2024/11/05 18:31