蟲食特工隊 Bugs
劇情簡介
曾以《艾未未:虛假個案》聲名大噪的丹麥導演安德雷斯強森,最新力作帶來顛覆美食想像的《蟲食特工隊》,他紀錄哥本哈根的食用昆蟲團隊,片中我們跟隨年輕主廚和食品科學研究家組成的「食蟲旅行家」環遊世界,從義大利、澳洲、墨西哥到肯亞、烏干達,每個國家都有美味可口的著名昆蟲料理,從常見的蜂蛹到蠕動的小蟲,令人毛骨悚然的毛毛蟲化身成昆蟲佳餚,教人目不暇給也驚悚萬分。
不過兩位「食蟲旅行家」為了挖掘昆蟲的美味所在,什麼都敢吃,而且細細品味,也吃出了大道理,認為昆蟲繁殖率高、世代週期短,很是和人類補充蛋白質、鐵、鈣與胺基酸,脂肪含量也較少,其實是未來的健康食物。在昆蟲美味和異國旅遊的輕鬆調性下,拋出飲食倫理和環保議題等種種疑問,發人省思,絕對扭轉我們對於昆蟲食物的印象。
曾以《艾未未:虛假個案》聲名大噪的丹麥導演安德雷斯強森,最新力作帶來顛覆美食想像的《蟲食特工隊》,他紀錄哥本哈根的食用昆蟲團隊,片中我們跟隨年輕主廚和食品科學研究家組成的「食蟲旅行家」環遊世界,從義大利、澳洲、墨西哥到肯亞、烏干達,每個國家都有美味可口的著名昆蟲料理,從常見的蜂蛹到蠕動的小蟲,令人毛骨悚然的毛毛蟲化身成昆蟲佳餚,教人目不暇給也驚悚萬分。
不過兩位「食蟲旅行家」為了挖掘昆蟲的美味所在,什麼都敢吃,而且細細品味,也吃出了大道理,認為昆蟲繁殖率高、世代週期短,很是和人類補充蛋白質、鐵、鈣與胺基酸,脂肪含量也較少,其實是未來的健康食物。在昆蟲美味和異國旅遊的輕鬆調性下,拋出飲食倫理和環保議題等種種疑問,發人省思,絕對扭轉我們對於昆蟲食物的印象。
- IMDb
- 台北票房: 0-
- 美國票房: 3,742(美金)
- 影片年份:2016
- 出 品 國:Netherlands
- 出 品:Rosforth
- 發 行 商:
- 語 言:English
- 色 彩:color
- 音 效:
更新時間:2024/05/20 04:35