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﹥京都美食漫步(十)初始:一月篇 Japanese Cuisine 10
京都美食漫步(十)初始:一月篇 Japanese Cuisine 10
片長:45分
本集將介紹「御飯食」名店有與古都相稱的創新茶懷石料理「下鴨茶寮」;能夠在充滿情調的町家品嘗冬季美味的「懷石近又」;善用伏見好水做料理的「魚三樓」;懷石料理中加入天婦羅,以麵衣包覆食材原味的「天㐂」……
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【劇照】
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