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關於《低俗喜劇》製作
導演特意構思純粵語的瘋狂喜劇，製作成本不高，只有十二個拍攝天去完成，基本上籌備和拍攝完全混成一體，大部分劇本都是在拍攝前一兩天才完成，有些甚至是拍攝當天在完成上一場，前往下一個場景的車程上寫的。
群星力撐 瘋狂啜核港產喜劇回歸
正當號稱「合拍片都可以很香港」的《春嬌與志明》在港回響甚佳，暫時位列本年度最高票房華語影片，編導兼監製彭浩翔已聯同編劇林超榮、陸以心，以及曾合作《大丈夫 港》、《伊莎貝拉》、《破事兒》的杜汶澤、他一直渴望合作的鄭中基、性感女神陳靜(Dada)、兩屆金像女配角邵音音，還有客串演出的楊千嬅、薛凱琪、田蕊妮、雷宇揚、葉山豪、林雪、苗可秀、鄒凱光、谷德昭、麥玲玲、詹瑞文、鄭丹瑞、周俊偉、彭秀慧等，攜手拍攝了一齣100%地道+破格的超級瘋狂喜劇《低俗喜劇》！
此片突破彭導演以往界限，將更「毫無保留」的融合廣東日常用語、充滿香港本地色彩的啜核笑料，並採取極具昔日港產喜劇特色的無既定劇本框架──即「飛紙仔」的方法創作，對鍾愛港產喜劇的傳媒朋友與本地觀眾來說，《低俗喜劇》可能是近年最令人驚喜、爆笑的香港電影！
彭浩翔－導演的話
從2011年年初起，廣東省多次傳出將計劃推行限制媒體使用粵語之政策。作為祖籍廣東番禺的香港人，粵語是我母語，我一直憂慮內地各種以推廣普通話為名，間接打壓方言的行政手段。尤其見網民討論此事時，還有年青人表示毋須憂慮，說「由他電視不許說，我們照講無妨」。也許大家太年輕，還來不及讀阿爾封斯‧都德(Alphonse Daudet)的《最後一課》(La Derniere Classe)；也不明瞭其實限制公共媒體使用某種語言，就正是削弱其傳播之首步。你大可繼續口頭使用，可是下一代或再下一代，則會因聽到和接觸到的機會減少，繼而漸對該語言興趣缺缺，惡性循環亦就此暗地形成。
為此，我特意構思了這個純粵語的瘋狂喜劇。本片製作成本不高，籌備也匆忙，只有十二個拍攝天去完成，基本上籌備和拍攝完全混成一體，大部分劇本都是在拍攝前一兩天才完成，有些甚至是拍攝當天在完成上一場，前往下一個場景的車程上寫的。潑墨山水式的即興創作，無疑讓人腎上腺素激升，我為此感到興奮，當然我劇組其他部門的同事可能不敢苟同。
作為具九聲聲韻的粵語，是最接近古漢語的中國方言，因此當你以其唸頌唐詩時，其抑揚頓挫尤其優雅。但我更想和大家分享的，是粵語的粗口，因為此乃粵語文化千錘百鍊之精粹。
也許有人會質疑，既然前提是提倡和保護地方方言，幹嘛非要在片中充斥大堆色情、政治不正確及歧視之內容。這個……非常時期，得採取非常手段嘛。本片最政治不正確的地方，是創作者充分瞭解其中的政治不正確，並努力把它變得有趣。
「廣西豪門宴」真人真事激發創作靈感 瘋狂低俗全因源自生活
彭浩翔：「故事來自杜汶澤說起他在廣西的奇怪經歷，我覺得很有趣，便想要拍成電影。那純粹是他個人的經歷，與電影圈無關。拍出來都有七、八成似。」
杜汶澤：「很多人也以為電影圈光怪陸離，但電影圈有幾光怪陸離？出面才光怪陸離！我從事電影之前也在不同顏色的社會打滾過，那些經歷不拍便很蝕！要將悲痛的經歷化為喜劇！」
事緣有投資者邀請彭導演創作一齣地道香港電影，正在腦內找尋題材的彭浩翔，突然想起了杜汶澤曾跟他談起的一次駭人聽聞飯局──這正是戲內監製杜惠彰身在廣西，接受當地勢力人士暴龍邀請的「廣西豪門宴」！在這頓於廣西湖邊飯店進行的晚宴內，好客的暴龍安排招呼杜惠彰與雷永成的菜色，全為在香港無從吃到的「奇珍異獸」，當中包括名為「龍虎鳳」（蛇、狗、貓）的主菜。當杜惠彰接受不了此等「野味」，要求吃牛的時候，暴龍卻竟然安排廚房煮出一味「牛歡喜」給他品嚐……
談及這場重要的開首戲，彭浩翔說：「我本身沒吃過野味，但美術做了很多野味的資料搜集。」而這場「廣西豪門宴」，結尾將出現觀眾始料不及的「餘興節目」……
很快，彭浩翔便決定以這場「廣西豪門宴」為起點，一改自己以往有完整劇本才拍戲的做法，開拍一齣極具傳統港產喜劇味道，以「邊拍邊度」的「飛紙仔」形式創作的瘋狂喜劇，希望在有限資源內，拍成一齣跟過往作品不一樣的電影。他說：「基本上先有了暴龍那一場主戲（即「廣西豪門宴」），由那一場不斷衍生出來，沒完成整個劇本便已開拍，也有很多很即興的，諗到就寫一場，諗到就寫一場。我也是第一次這樣做，也很有趣！」
即興創作 絕不妥協 十二日炮製巔峰爆笑之作
更離經叛道的是，電影開拍時還未有既定結局。「落筆的時候未有終點的，只是有了整個大concept，然後才沿著去發展，一路去發展，一路寫才一路創作！」他用「即興」來形容這次拍攝。「都是邊拍邊構思，很即興的。拍這套戲就像做一種爵士樂，是比較即興的一種演出。拍《低俗喜劇》，我是以『好不好玩』為大前提的，最重要是我覺得好玩，我們追求即場和互動。」他總結說：「人生苦短，近年多了合拍片，已很難有一些瘋狂喜劇，很少戲是純香港的，偶爾要有一些戲去放縱一下，去得盡些！」
雖然《低俗喜劇》在有限資金下，只用十二個工作天來完成，但彭浩翔說：「因為不是合拍片，為了節省成本，這個戲要拍得很快，只用了十二日。但對我來說，十二日不是問題，只要選對演員和有了大concept，十二日拍的戲是有權比拍了三十二日的好看的，所以這不是重點。過去好多戲，《志明與春嬌》也只拍了十五日，但不影響它的質素！
面對沒既定劇本，身兼編導的彭浩翔大讚過程充滿意外收穫，十分過癮，而且，「沒劇本」亦不代表他會「妥協」亂拍。話說《低俗喜劇》在香港國際電影節首映當晚，彭導演曾向現場觀眾透露，電影靈活地採用了「跳拍」，要是你拍十二日的時候，不要幻想自己要拍出一百二十日的東西出來！」原來難度不在創作或製作，反而只在於遷就演員檔期之上。「有很多演員也來幫忙演一兩場，可能要遷就大家檔期，反而這個最難！」像杜汶澤突然要在醫院拍攝一場暈倒多天後醒來的戲，偏偏拍攝時，杜汶澤連同導演本人，也不知道角色為何暈倒。彭浩翔解釋：「因為拍醫院那場戲的時候，還未想到角色為甚麼暈倒，杜汶澤也問我為何角色會暈，我還答他：『大部分人暈了，也不知自己為何暈了啊！那便不如先拍醒後的！』其實，所謂『還未想到』，是根本未想到一個令我自己滿意的（暈倒）理由！要構思暈倒的理由，其實十秒內也可以想到，但因為有要求，便不好意思把十秒鐘想到的拍出來，我自己不喜歡這樣。」
說穿了，彭浩翔只是對拍攝喜劇特別有要求。他解釋：「沒甚麼特別很難諗的，但其實也需要時間去『啄磨』，拍好笑的真的不容易，我很怕拍喜劇，不是因為我不鍾意喜劇，而是我覺得喜劇很難拍得很好笑。」繼《春嬌與志明》後，彭導再次請來新晉編劇陸以心與他一同創作，合作理由卻十分簡單。「其實也沒甚麼特別，跟她OK談得來，在北京相處了一年，但其實《低俗喜劇》就不大似陸以心的路線，但我覺得也不重要，有時候大家能互相brainstorm便可以了。」
彭浩翔延續《AV》精神：我要講電影血淚史
雖然電影在開拍時未有結局，但彭浩翔很早便定下了全片的主題和concept：「其實，是要講電影血淚史。」於是，以杜汶澤為藍本的角色杜惠彰，職業便被設定為擅長開拍低成本港產片的電影監製，而由於本地電影近十來年面對國內市場衝擊，今時今日的杜惠彰亦同時在「艱苦經營」，在難以找資金開拍電影的情況下，好友雷永成突然提到，廣西有名願意投資給他開戲的勢力人士暴龍，杜惠彰自然不顧一切前往應約，更被迫面對品嚐「龍虎鳳」甚至「牛歡喜」的困局。彭浩翔說：「其實也不只電影監製，我是想說在生活裡，很多人也有掙扎，為了理想而犧牲自己。其實是我見到很多人的處境，其實這一行找投資者一直也不容易，沒有哪位監製找投資者沒試過出現問題。」
原來，《低俗喜劇》在某程度上是在回應其前作《AV》。「我覺得故事有點像之前講大學生搵錢拍AV的《AV》，出發點有點像《AV》裡頭的大學生，如果畢業了，進入了電影圈，他們究竟會變成怎樣？四十歲，長大了，變成電影監製了，他們會變成怎樣呢？」
戲內描述電影從業員的辛酸，還包括鄒凱光飾演的導演黑仔達，因為沒工作，竟到非法經營的樓上麻雀館，替師奶客戶照顧小孩，又在警察突擊進屋檢查時，訛稱是在拍攝電影來欺騙警方。跟大部分彭浩翔電影的題材一樣，原來這個充滿黑色荒謬的情節，也來自真人真事。「鄒凱光那幕是真有其事，我早年聽聞有個導演入行，是因為家?人開了個非法賭檔，他為了學習飾演一個導演而入行！」都說，最瘋狂和荒誕的劇情，根本就來自現實生活！
彭浩翔：喜劇很易被貶為「低俗」
電影以《低俗喜劇》為名，全片充斥港式粗口，女角以口交來取悅男性，主角要說服女星為影片脫衣……彭浩翔說：「我覺得『低俗』在每個年代也不同，喜劇很容易便被貶為『低俗』，因為當你開一些人和事的玩笑時，是很難完全政治正確的，要拍完全政治正確的喜劇是很難的。除了政治不正確的，例如性，也經常在喜劇中出現，我認為不出現是很難的。」杜汶澤對「低俗」另有看法：「『低俗』其實是內地用語，例如某些港式喜劇他們看不明白便說是『低俗』。所以我們開宗明義叫《低俗喜劇》，人家便知道我們拍甚麼！而其實『低俗』是很地方性的，陳水扁做總統之前，台語是難登大雅之堂的，愈地方性的便愈被評為『低俗』，北京也是，你看王菲的微博你完全看不明白她寫甚麼，他們叫胡同話，其實是很地道很粗俗的東西來的，我覺得『低俗』是具地方獨有色彩的。」
粗口不是gimmick 只是還原生活
彭浩翔已移居北京，近年瘋狂汲取國內資訊的他，解釋為何廣西黑道人士暴龍一角滿嘴粗話。「在香港，說粗口已很離譜，但在廣州，說粗口是很平常的。廣州電視台是有播粗口的，《出埃及記》他們更是足本播放。」暴龍說話經常夾雜形容「女性私處」的粗俗單字。
只怕觀眾以為一連多齣電影夾雜港式粗口的彭浩翔，是拿「爆粗」來做綽頭。彭浩翔強調加進粗口，只是為了提升生活感。「很多時候，大家會覺得我們拿粗口來做gimmick，但這個其實是近年逼成的，我們港產片很多時候cut走了粗口，所以對白其實很不自然，黑社會講數也沒有粗口，好像全都上過大學一樣。其實我只是還原它罷了。試試開著一部錄音機在街上，你便錄到大量粗口，而其實去大學錄音，也有很多粗口吧？粗口，只不過是之前（在電影中）被壓抑了，令到大家現在聽到便很開心。所以，我們其實不是拿了粗口做賣點，只不過是還原本來生活罷了，尤其是廣東人，生活根本就是夾雜粗口。
杜惠彰=杜汶澤？ 投資者永遠有無理要求？
角色杜惠彰的原型正是主角杜汶澤本人，彭浩翔解釋：「角色本身有一部分是杜汶澤的親身經歷，也融合了一些我認識的香港監製。」杜惠彰在「廣西豪門宴」內被迫品嚐「龍虎鳳」和「牛歡喜」，以及參與他因「斷片」而忘記了的「餘興節目」，後來，他應暴龍要求，找來邵音音、葉山豪等主演名為《官人我又要》的重拍版《官人要我》時，竟再度面對投資者暴龍忽然提出的無理要求，要杜惠彰安排他的「女人」參與演出。彭浩翔說：「戲中監製跟投資者合作的方式，當然有經過戲劇處理，如果不是這樣便沒有喜劇感在其中。其實很多時候，投資者提出要求都覺得自己很有道理，但他們根本不知道是不可行的。」
Dada激突演出 導演澄清「爆炸糖」真身非圈中人 田蕊妮與杜汶澤首次銀幕同台演出
片中不少故事及角色，都是根據現實中的真人真事設計，陳靜（Dada）飾演的「爆炸糖」嫩模徐家欣，也是有一定依據的。徐家欣是個為了拍電影而不惜一切跟監製和導演搞關係的嫩模，因為身懷一項絕技──利用令男人慾仙慾死的口交秘技，而獲得「爆炸糖」的代號，而Dada這次亦一如以往走其最知名的性感路線，更與杜汶澤有車震及床戲，以及激突演出！
由於彭浩翔在香港國際電影節首映當晚，在台上指「爆炸糖」也在現場，意外引發了傳媒亂猜「誰是圈中爆炸糖」的小風波，彭浩翔特意拆解：「跟媒體報道的很不同，媒體說我是影射某些潛規則女星，但其實真的『爆炸糖』根本不是做這一行的，只是朋友的朋友，只是我聽說過這個『絕技』後，很想說出來，便設計了這個角色。」
除了Dada今次有激突的犧牲演出外，另一亮點就是田蕊妮今次亦樂意客串演出一角，更是首次跟老公杜汶澤在銀幕上有對手戲，只是她的角色原來是演杜惠彰的前妻曾麗芬，跟現實中的老公在戲中飾演一對離婚夫婦！彭浩翔看中田蕊妮跟杜汶澤本身就是夫妻，亦是演員，二人有不一樣的默契，而這次扮演離異夫妻，更令觀眾意想不到。
彭浩翔恨拍鄭中基得償所願 眾星傾巢客串史無前例
至於首映後大受觀眾追捧的暴龍，是否真有此人？彭浩翔說：「事件（即「廣西豪門宴」）本身是真的，當中也有這樣一號人物，但我沒見過真人，人物性格是我想像出來的。」原來，彭浩翔一直渴望跟鄭中基合作，只是苦無機會。「其實我一直也想跟鄭中基合作，但之前一直找不到機會，這次很難得找得他演出，他也演得很開心！」杜汶澤指找鄭中基扮演暴龍是不二之選：「這個角色這麼瘋狂和多粗口，用鄭中基的好處便是，觀眾都能夠接受這個角色。就像找陳奕迅來做《破事兒》內《做節》的主角一樣，要找Eason來做這樣大膽的東西（戲中出現口交），而只有他做，大家才不會怪責他（角色）！」
影片另一驚喜，是全片充斥多位客串演出的星級演員，包括剛在《春嬌與志明》內與導演合作過的楊千嬅、近來跟杜汶澤經常合作的薛凱琪、還有邵音音、雷宇揚、葉山豪、鄒凱光、谷德昭、麥玲玲、詹瑞文、鄭丹瑞、周俊偉、彭秀慧、陳逸寧等。而部分客串演員更不介意在片中扮演自己，自嘲一番，像葉山豪便扮演剛在片場被「人體爆炸」嚇得精神失調的自己，明顯幽了去年一部大製作一默。彭浩翔總結說：「我們請很多不同的客串，一起去談誰可以演出甚麼觀眾會喜歡的東西！」
- 相關延伸閱讀
- ◎ 《低俗喜劇》主要幕後介紹
- ◎ 《低俗喜劇》主要演員介紹
- ◎ 關於《低俗喜劇》製作