延伸閱讀
關於電影
《畫皮》是一般百姓耳熟能詳並頗為津津樂道的故事，它也在一代又一代的傳承中具有深刻的影響。
原著故事中透過披著人皮的狐妖，道出世人對浮華世界的慾求和迷戀美色外表的膚淺，以此來解釋出真、善、美的定義－「當人們迷失本性，身陷在慾念泥潭難以自拔的時候，唯有人間樸實又至真至純的美好真愛能將其喚醒，並摧毀邪惡。」人性的弱點當以人性的美德來救贖，在散發著真善美的人性光輝下，普通人也一樣可以感天動地，生活中的妖魔終會被打敗。
在片中扮演九霄美狐的周迅，是一隻修煉千年的狐妖，這個狐妖身披美女人皮，但這身美女皮必須用人心來養護。對於能和陳嘉上導演合作，周迅爽快地說：「當時我與導演很多人一起在某個餐廳吃飯，喝著黃酒（周迅的家鄉老酒），喝完酒然後就聊，導演表達他對愛的看法，我覺得很新奇，我們都認為這樣的狐妖不需要去以做作的妖媚方式來表達。通過這次交流，我覺得導演是一個非常容易溝通的和藹可親的人，一個真正的電影行家。」
當初導演在和趙薇溝通的時候，「因為大家都沒有時間聚在一起，我有時間在北京了，她又在外地拍戲，她回來了，我又不在北京了」，在這種情況下，陳嘉上把趙薇約在飛機場裡，「一次她從外地回北京，我從北京回香港，我們兩個人只有一個時間差，在機場的一個麵館裡，她吃著麵條，我和她溝通了半個小時，她已經完全對這部電影充滿了興趣。」而趙薇在片中則是扮演一個有點悲情色彩的人物。陳嘉上導演說：「若大家看到《畫皮》中趙薇形象的時候，肯定會大吃一驚，這是趙薇嗎？！」有趣的是，向來男孩氣十足的趙薇這次居然出演賢良淑德的賢妻佩蓉的角色，而且自己感覺也非常棒，對著自己的戲服，還曾邊笑邊對自己品頭論足：「看出我的賢惠了吧，嗯，絕對的中國傳統女性代表！」
而陳嘉上與孫儷洽談拍攝這部戲的地點是在一個茶餐廳，那個時候孫儷剛剛剪了頭髮，對於孫儷的這個短髮造型，陳嘉上說：「短髮很好呀，顯示了你的個性。」他表示，也正是因為孫儷的這個短髮造型，讓他堅定了孫儷在畫皮中扮演降妖女俠的角色，「較傳統的人覺得長髮比較溫柔，美女一定要長髮，古裝拍戲尤其需要這個樣子的，但是這部電影中孫儷的角色我原本就不想弄成長髮溫柔女孩的樣子，她在戲裡是有點男孩性格，因為她要降妖除魔，所以這造型正好體現了她男孩子的一面。」
而在片中飾演斬妖情俠的武功高手甄子丹透露，他在新版《畫皮》中，將身兼兩種身份－將軍與遊俠，相比之下，武戲少了一些，而文戲則多了不少，但片中讓他頭痛的就是與趙薇的感情戲，因為他從未嘗試過用愛情的心態去揣摩角色。 不過，雖然這部戲的武打較少，但卻讓甄子丹感覺很新鮮，他說：「對比以前的電影，這部戲是我打得最少的，是體力上感覺最舒服的一部電影。我希望通過《畫皮》，在人物的演出和塑造上給自己一個很滿意的突破。」甄子丹還表示，這段時間將不考慮自己做動作指導，因為每次做動作指導都必需要掏空自己，他需要積澱一下。
在第27屆香港金像獎上第七次獲得最佳攝影獎的《畫皮》攝影指導黃岳泰則透露，此次拍攝的新版愛情故事《畫皮》與舊版恐怖片《畫皮》有很大的區別，主要是在影片整體的拍攝風格上，「我保證片子不會像恐怖片那樣黑黑的色調，也不會突然蹦出一個嚇人的鏡頭，整體的感覺很美，像油畫一樣。」《畫皮》的製作團隊用電影語言特有的方式，充分發揮了原著的精隨，也突出了故事中所蘊含的意義。