開眼電影 ﹥壽司之神 Jiro Dreams of Sushi

延伸閱讀

導演簡介

愛壽司就拍最頂級的壽司!

導演 大衛‧賈柏 David Gelb

看過《壽司之神》的人一定難以相信,如此雅緻、一絲不苟、充滿大和精神的影片,導演並非日本人,而是道道地地的紐約客!畢業於南加州大學(USC)電影製作系的大衛‧賈柏,為了實現電影夢,從美國東岸移轉到洛杉磯生活發展,曾參與多部音樂錄影帶、短片和紀錄片的製作工作,其中最廣為人知的,是拍攝《盲流感》的幕後紀實《盲者的視界》,影片在日舞頻道(Sundance Channel)熱映,備受矚目。

壽司之神》是大衛的第一部長片,從小熱愛壽司的他,自己扛著攝影機就飛到日本拍攝,醇厚的東洋文化在片中展露無遺,小野二郎的職人精神更是捕捉得淋漓盡致、細膩感人,讓本片成功入選柏林影展「美食電影」單元,表現搶眼!