亞伯特「每年一家店」《鬥牛犬：米其林帝國》第8家插旗倫敦
分享到facebook以「分子料理」揚名世界的「鬥牛犬主廚」亞伯特阿德里亞（Albert Adrià），為實現他「每年一家店」夢想，下周將在倫敦開設他的首家甜點專賣店，店還沒開已獲萬眾矚目！
最近他在新片《鬥牛犬：米其林帝國》（Construction Albert），不僅揭露他在7年內連開7家頂級餐廳的撇步，更讓耗資1億台幣打造的「第7家」、獲譽世界最神秘餐廳的「謎（ENIGMA）」，首次在片中亮相。亞伯特的第 8家餐廳「甜點泡泡 Cakes and Bubbles」，將於11月8日在倫敦開張，他目前更計畫將於明年插旗紐約。
而這部一揭他「每年一家店」秘辛的電影《鬥牛犬：米其林帝國》，將於下周五（11/9）在台上映。
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