開眼電影 ﹥速食遊戲 The Founder

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劇組將麥當勞著名的黃金「M」字標記始祖「黃金拱門」搬上大銀幕,以金、紅、白三色為基底,根據麥當勞家族提供的史料1:1完美打造。

打造《攻其不備》和《大夢想家》的大導演約翰李漢考克,當他接手《速食遊戲》時,他先列出五位夢幻名單的男主角人選,當他圈出他心中的第一名麥可基頓時,剩下的人選完全被拋諸腦後。麥可基頓以《鳥人》榮獲金球獎影帝殊榮,與此同時,《速食遊戲》的製片唐漢菲爾德瞥見了麥可在《娛樂週刊》上一張黑白封面照,「我當時心頭一震,因為他根本就是《速食遊戲》的主角-雷克洛克」!

一張雜誌封面讓劇組下定決心力邀麥可基頓主演,當麥可看完劇本後,他非常震驚:「這樣的故事怎麼從來沒有曝光呢?」麥可坦言麥當勞也是他童年回憶中重要的一塊,但他卻從沒想過這龐大的速食帝國背後的故事。導演約翰李漢考克表示整部電影仰賴麥可基頓深厚的演技,帶領觀眾去窺探一個52歲的奶昔機器銷售員如何不擇手段打造「麥當勞傳奇」。

一首歌讓《速食遊戲》啟動,麥當勞家族終於曝光
速食遊戲》的開端竟是來自一首歌!2004年,製片唐漢菲爾德無意間聽到了馬克諾弗勒的單曲《Boom, Like That》,歌詞所說的正是一個奶昔機業務員初次拜訪麥當勞兄弟,並極力說服他們開分店的過程,讓唐漢菲爾德開始追蹤歌詞中的奶昔機業務員-雷克洛克和麥當勞兄弟之間的故事。

長達五年的調查,讓唐漢菲爾德終於找到麥當勞家族的蹤跡,因此和迪克麥當勞的孫子傑森法蘭奇牽上線,傑森表示他已經等了50年,想讓世人知道麥當勞的故事,麥當勞家族不僅提供了麥當勞的創辦史和紀念物,連當年麥當勞兄弟與雷克洛克的往返書信、舊照片、對談錄音和各種設計與模型全都保存完好,為《速食遊戲》提供了重要的考據資料。

忠實呈現製作流程整齊劃一的「漢堡芭蕾」
劇組將麥當勞著名的黃金「M」字標記始祖「黃金拱門」搬上大銀幕,以金、紅、白三色為基底,根據麥當勞家族提供的史料1:1完美打造,歷時兩個星期組裝,在喬治亞州重現復古的麥當勞餐廳,但建築體在拍攝結束後就被拆解了。

同時他們更耗費長達六週的時間,重現麥當勞兄弟與雷克洛克相遇的麥當勞始祖店面,原始店面的八角形建築和快速備料系統全被拍進電影裡,甚至是電影中出現的漢堡也有學問,劇組特地請廚師搭配各種肉餅與麵包的組合,最後選出有別於現代工廠製造的美國漢堡,而像是麥當勞兄弟最初製作的手工漢堡!而片中出現數以千計的漢堡、薯條全都是專業漢堡團隊在現場料理出來的!

根據麥當勞公司的傳說,在安裝「快速系統廚房」之前,麥當勞兄弟先用粉筆在網球場上畫出他們發想的廚房,讓員工練習操作,而為了呈現麥當勞影響世界的「系統化」經營手法,凡是在麥當勞廚房飾演工作人員的背景演員全都得接受由《速食遊戲》舞蹈指導師帶領的特殊訓練,打造整齊的「漢堡芭蕾」!

舞蹈指導師用節拍器幫助演員做出整齊的動作,讓演員能自然且整齊的執行麥當勞兄弟精準的備料步驟,忠實拍出麥當勞締造傳奇的關鍵創意。