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敬！土耳其美味人生 The Turkish Way
《敬！土耳其美味人生》紀錄取得2013年「全球50家最佳餐廳」第一名的羅卡兄弟，如何找到「美味機密」的第二部曲。
  • 片長：120分
劇情簡介
美食可以是記憶、藝術，是至高無上的享受。在傳奇名廚羅卡兄弟(Roca brothers)的心中，也可以是一趟旅程，一趟找到「食物何以美味」的靈魂之旅。

率領西班牙夢幻餐廳「El Celler de Can Roca」在2009年獲得米其林指南最高等級三星評鑑、取得2013年「全球50家最佳餐廳」第一名的羅卡兄弟，《敬！土耳其美味人生》紀錄的正是羅卡兄弟走訪世界各地，找到「美味機密」的第二部曲。他們暫時關閉餐廳數周，全體人馬移師土耳其，首度將土耳其飲食美學，與羅卡兄弟料理哲學，做了一次天人合一的完美嘗試。

《敬！土耳其美味人生》呈現羅卡兄弟，走訪有三千年歷史的安那托利亞「土耳其」。這個擁有香料大國美譽的國度，目不暇給的傳統美食充滿著土耳其的熱情與文化。路易斯岡薩勒斯(Luis Gozalez)以優雅的鏡頭，跟著羅卡兄弟探訪土耳其美味的源頭，走入伊斯坦堡香料市場，踏上葡萄酒的發源地-安那托利亞地區，只為找出食材最美的那一「味」，《敬！土耳其美味人生》滿溢著對食物真誠的敬意，更是對當地的葡萄酒生產商，農民，侍酒師和廚師獻上的百分百美味情書。

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  • IMDb
  • 台北票房： 0-
  • 美國票房： 0-
  • 影片年份：2016
  • 出  品  國：Spain
  • 出　　品：BBVA Contenidos
  • 發  行  商：
  • 語　　言：Spanish
  • 色　　彩：color
  • 音　　效：

更新時間：2024/04/19 13:47
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