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關於電影
真人真事改編，向井理歷時七年企劃。
人氣演員向井理在大學時曾和親戚自費出版外婆手記《何日君再來》，作為外婆的生日賀禮。從小由外婆帶大的孩子，向井理與外婆非常親近，當上演員後一直想讓更多人看見外婆的故事。七年前，他演出代表作品《鬼太郎之妻》並獲得諸多獎項。該劇拍完時，向井理親手將《何日君再來》企劃託付給編劇山本睦美，進而促成本片的產生。導演則邀請以溫馨感人主題見長，引出其耐人尋味之處的深川榮洋來擔任。
日本戰後超過七十個年頭，從百廢待興到發達的現代社會的這段期間，描述不曾出現在大銀幕前的小人物，在世代的基層過著努力不懈的生活。《何日君再來》並非奇人軼事，而是極其平凡、單純努力生存的庶民物語，透過一對笨拙而開朗的夫婦，讓人看見他們堅強與務實的生活態度如何扶持社會前進。
向井理說：「外婆寫下的筆記讓我意識到『因為有他們（外公和外婆），才有現在的自己。』戰後許多人吃盡苦頭，熬過艱困的時代才有現代的榮景，即使是在不同時代下，以家庭為單位的這件事都不會改變，家人是最親切、最密不可分的關係，期許大家藉由這部片，能夠重新審視這些看似理所當然的事情。」導演深川榮洋與編劇山本睦美則認為《何日君再來》是一部能讓人感受到人生中美麗的電影，希望能讓觀眾感受到堅定而強烈的愛。
集結近百名臨演，再現戰後引渡場景
日本埼玉縣深谷市保留了許多昭和初期的街景，很多電影選擇在此地拍攝。深谷市也是知名的梅酒產地，當地有許多酒窖現多作為展演用途。一九四二年，日本戰敗，蘆村夫婦帶著年幼的兒子從上海搭上名為「榮寶丸」的船隻回到日本。
本片為忠實重現當時的艱苦，在開拍第八天來到深谷市，利用酒窖拍攝船艙內戰後返鄉的人們惶惶不安的場景。此景特別邀請到曾與向井理共演《姊姊弟弟站起來》的資深實力派演員片桐入，演出為逃難而把幼子獨留在中國的寡婦，帶出難以言喻的悲痛。另外，為呈現船艙內擁擠的景象，劇組召集的近百名臨演，並在他們臉上化上又髒又黑的妝容，以佈滿汗水與泥土的樣貌在酒窖當中或坐或臥。其中還有許多只有一、二歲的小演員，他們被要求要剃成像是和尚一樣的小光頭，個個樣貌可愛。為求逼真，副導演也一同下場演戲，在人群中喊著「一、二、一、二」的口令，帶領著大家以稍慢的速度搖晃著，這才成功模擬出片中船隻搖晃的景象。