流口水電影:各國美食片大集合
你曾經看過哪些電影,電影中的某道美食竟變成讓你午夜夢迴、想到就流口水的懸念呢?以下為大家複習一下曾出現過美食佳餚的各國電影,願影迷們有朝一日都能大飽口福好幾番!
美食電影看得到、吃不到,最保險的作法是在看這類電影之前奮力填飽肚子才實在。很多時候,當電影大賣之後,裡面的料理就變成了觀眾們躍躍一試的熱門美食,例如《穿著Prada的惡魔》問世後,台灣開始風行片中那一塊高級乾燒牛排;而隨著《五星主廚快餐車》登台上映也吹起了台灣人尋找快餐車想買一次熱騰騰的古巴三明治慾望!
你曾經看過哪些電影,電影中的某道美食竟變成讓你午夜夢迴、想到就流口水的懸念呢?以下為大家複習一下曾出現過美食佳餚的各國電影,願影迷們有朝一日都能大飽口福好幾番!
台灣料理:
李安的《飲食男女》曾在法國坎城影展導演雙週單元以開幕片身份登場,以一台灣滿漢宴席師傅與女兒間的做菜互動、象徵了台灣親子間最五味雜陳的糾結關係,好吃又好看。
《總舖師》是陳玉勳導演將台灣流水席文化具現在電影中的重要電影,片中炒米粉和炒鱔魚都是台灣人鄉愁食物中的最佳首選。
香港料理:
1995年上映的香港賀歲片《金玉滿堂》(又名《滿漢全席》)是徐克執導的經典香港美食電影,片中淋漓呈現出中式料理萬花筒的絕妙滋味,看完可能你會忍不住大聲喊一句:「老闆!給我一盤干炒牛河~」!
即便沒吃過真正的撒尿牛丸和黯然消魂飯,《食神》絕對堪稱香港美食電影之最經典!
日本料理:
日本人酷愛拍攝職人電影,廚師當主角自然是常有,近年除了《深夜食堂》不斷被翻拍成電視劇和電影之外,讓台灣媒體看完之後爭相前往日本採訪報導的真實故事《壽司之神》、名導是枝裕和在《橫山家之味》裡的玉米天婦羅、《海街日記》的吻仔魚土司與蓋飯都是讓人流光口水的家庭情感聯繫食物。而既空靈又賣相好的《海鷗食堂》與《小森時光》系列,更是日本文化裡的品食新境界。
韓式料理:
雖然《大長今》是電視劇不是電影,但它畢竟是台灣觀眾認識韓國料理之美的第一課。李英愛從食療的角度為韓國料理注入一股神聖的靈魂,讓人好生嚮往!
《食客》是從熱門漫畫翻拍,把韓國庶民美食乃至華麗宮廷饗宴一網打盡,是熱愛韓國美食文化的人必看之作。
美國電影:
美國美食電影多元而繁多,但很奇怪他們特別愛拍美國人煮法式料理的電影。由美艷女星凱薩琳麗塔瓊斯主演的《料理決配》就是其一經典案例。另外,影后梅莉史翠普與甜姐兒艾美亞當斯所拍的《美味關係》更是一則以365天做出524道菜而改變人生的勵志美食電影!
法國料理:
正宗法國料理畢竟還是要在法國發生才有情調。《巴黎御膳房》是根據法國史上第一位總統女御廚的生平所拍出的電影,想知道法國總統都吃什麼(或是請客人吃什麼)?看這部電影就知道了。
相較於《巴黎御膳房》,《料理鼠王》顯得親切而不失美味。而《料理鼠王》在片中不但端出各種美味料理、甚至還教大家如何去欣賞品味所謂的美食本質!
星馬料理:
新加坡最紅的名菜當然非《海南雞飯》莫屬,你可以不知道電影是由張艾嘉主演的,但千萬不可以沒吃過海南雞飯;至於來自於馬來西亞的怪怪美食電影《辣死你媽》除了意欲邀你體驗椰漿飯的未到之外,最主要的還是年輕導演黃明志想以電影向外正式介紹大馬文化的美麗與哀愁。
英國料理:
如果說世上真有一部電影會讓你從此對一種從沒吃過的食物產生嚮往,那大概就是《吐司:敬美味人生》裡的經典白霜檸檬派了!
恐怖料理:
大家一定有印象,最近台灣戲院推出了亞馬遜叢林恐怖美食就在《食人煉獄》裡!當然用人肉來做恐怖料理的電影還有很多,舉凡《瘋狂理髮師》人肉包、《人肉叉燒包》、經典得要死的《黑店狂想曲》,甚至是基於迷信而去吃的《三更之餃子》… OH!不知道最後提到這些恐怖料理,有沒有達到幫大家收口水的作用呢?!XD
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