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「澳洲可以沒有文化，但澳洲需要歌劇院，因為可以印在郵票上。」這是出自一位資深的澳洲導演口中說出的話。

是的，這是一部由電影惡搞大師昆汀塔倫提諾，帶頭領軍一票澳洲及好萊塢電影從業人員，向世人引介澳洲B級片歷史，與對世人背書的一部B級片寶典！

世人可能從來都不知道，現今的電影工業主流好萊塢，曾幾何時，也曾受到早期澳洲電影文化的影響，【往澳洲B級片取經】不是一句空口口號，而且實際發生過的事，昆汀塔倫提諾自己在受訪時爆料了：「《追殺比爾》有個橋段，就是仿照某部澳洲B級片而來的靈感。」

電影《澳洲B片真牛B》分別從四個不同B級片類型（色情裸露、血腥噁心、恐怖靈異、功夫動作），來揭露澳洲B級片電影進化史，每一階段都有其代表精神，也特地找來了一票澳洲演員、導演與編劇受訪，特別是，當美國尖叫女王潔美李寇蒂絲，因為聲名大噪而獲邀接演澳洲恐怖電影，並擔綱女主角一職時，還引發了當時澳洲電影圈【安內攘外】的一陣撻伐之聲。

雖然這個【好萊塢電影文化深受澳洲影業影響】的政治正確性我們無從得知，但光是在什麼前提和心理準備、甚至是對於劇情沒有任何涉獵及了解的情況下，電影《澳洲B片真牛B》一開始的前半段其實是相當精彩的，在一陣電光火石的時間內，一部部早期澳洲B級片的片段大匯串，再加上一曲節奏鮮明的搖滾樂曲做開場白，電影的開頭是十分引人入勝的，事實上，B級片導演通常打著低成本的旗幟，行惡搞實驗性質的測試，所以不論是電影畫面與分級制度，絕對不會適合一般社會大眾，如同影展手冊簡介上所說：「膽小者及衛道人士勿試。」

於是電影裡什麼你想看的，和不想看的統統一湧而出，導演甚至透露電影噁吐物的組成食材；一票身材火辣的美豔＂老＂女星現身說法，個個都一副欲拒還迎、百般 不得已的表示：「這時期的女星都必須在電影裡寬衣解帶。」但看看每個女星在電影裡盡情享受的模樣，反而是另一種十分諷刺的笑果。每個編劇得意洋洋的說出自 己最滿意的編寫橋段：有仿照驚悚電影大師希區考克式的神經兮兮，也有語不驚人死不休的笑談當初劇情發想的源頭。除了潔美李寇蒂絲、昆汀塔倫提諾外，我們還看到了妮可基嫚青春年華時在澳洲電影裡的青澀演出，還有在電影《悍衛戰警》裡，飾演公車爆炸主謀的演員丹尼斯霍柏，在澳洲B級片裡，因為嗑藥而影響電影演出的瘋顛畫面。而電影『奪魂鋸』系列編劇雷.沃納爾和詹姆斯.溫也接受訪問，擁戴自己受影響的電影，並津津有味、鉅細靡遺的在鏡頭前熱烈討論各自喜愛的澳洲B級片。

醜話必須說在前頭，如果你坐在戲院裡，迎面而來的，是一連串【嘔吐物】＋【裸女上空秀】＋【性愛場面大彙串】＋【裸露的內臟器官】＋【穿腸剖肚】＋【裝神弄鬼突如其來的恐怖驚嚇】，你都還可以正襟危坐的繼續觀賞下去的話，那麼『澳洲B牛真牛B』應該是B級片愛好者不能錯過的朝聖電影。

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